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品茶,茶道中喝茶的最高級別的享受

by admin - 2023-07-09 60 Views

喝茶可以是快節奏,哪怕三下五除二,牛嚼牡丹樣的,也無可非議;而品茶則不然,它快不了,它專注度高,講究多:像色,香,味,型,韻,氣這些都需要逐一的感受辨識。這就要求茶必須有特點,最好要求有個性,環境與器具也要相宜相襯,品到新奇,稀缺,機緣,滿足感更重要。

高明的茶師,總能夠掌握好火候,使得品飲者,有意猶未盡之感,期待下次還能遇到這樣的茶,有不同的的感受,這就猶如某些廚師做菜,他總是差這么一口才能飽,吊人胃口,這就關乎人性的弱點,看到了,摸到了,但是又不能酣暢淋漓的完全擁有,心呢,就這么癢癢着。這是心理战術的一種,運用得當,就會使茶湯增色不少。

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如果是在戀愛中,感情交往中,那么適當的借鑑這種方法技術,是可以增加很多的浪漫感和戀愛情趣。

品茶如同戀愛,品茶的過程其實就是一次邂逅,色是誘惑;香是喜悅;味是思量;型是姿態,韻是節奏;氣是成敗。所以品茶本來就是一件浪漫的事。

台灣已故作家林清玄說“浪漫,就是慢慢的去浪費時間,好比是在海邊戲水,光着小腳丫踢着浪花,又或者是黃昏中,牽着伴侶的手,或者遛着狗在散步。”在這些美好的時光裏,你會自然的感覺並領悟到,什么是我們茶道裏提的“剎那即是永恆”,或者換一個角度看,“永恆即是剎那”。

這個時候,時間,手表是沒有什么意義的。生命的價值,意義,質量都重過時間的長短,某些時間,很多時光,它本就是用來浪費掉的,可以不用計較得失,計算時間,而是去體會一種優越感,一種純自然的生命狀態。

要是心裏裝着事,情緒波動大的時候,自然是不適合去品茶的。從這點上看,品茶是典型的慢生活方式,對於我們從小被教育時光寶貴,人生需要爭分奪秒的一代人來說,慢生活,是要有個適應期的,我們通過對比會發現,那些整天跟時間賽跑的人,是怎么也跑不過時間,也不見得就會事業有成,家庭和睦,反倒是多成了忙碌操勞的小人物,那些追趕時間的人,不如駕馭時間,享受生活的人活得更有質量。

動可以體現生命的價值和意義,而靜更能夠讓生命形態持續穩定平衡,所以我們說,靜是養生的一個重要的因素。很多老人都知道的養生有訣竅,就是多活動,少運動,我們經常的放慢腳步,才能夠張弛有度,思考更多。

可見中國的古人,對品茶時的氛圍,環境,要求有多么精雅,品茶,在某些時候,品的已經不是茶了,是精致,更是逍遙自在,是對心靈的撫慰安頓,對詩情畫意超然,優雅生活的追求。

好的品茶行爲,一定是能帶給人超然於茶葉本身體驗的,另外,並非一個人有很多的錢,很高的權勢,能买得起最好的茶,他就有條件,有資格隨時隨地的品茶了。


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