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從火遍全國到無人問津,爲何“鐵觀音”沒人喝了?老茶客深度分析

by admin - 2023-07-09 75 Views

從火遍全國到無人問津,爲何“鐵觀音”沒人喝了?老茶客深度分析

大家都喝過“鐵觀音”嗎?

在過去很長一段時間內,人們說到名貴有品質的茶,首先想到的就是鐵觀音。可即便如此,從它爆紅到跌下神壇無人問津,僅用了不到十年時間,就連行家也不再對鐵觀音情有獨鐘,唯恐避之不及。

出現這樣的情形不禁讓人疑惑,這到底是什么原因造成的?

爲此,小編還特意請教了有近30年喝茶經驗的老茶客,據他分析,鐵觀音的“沒落”不是一蹴而就的,主要有這3個原因。

1、自身質量問題

正所謂好事不出門,壞事傳千裏。隨着鐵觀音的名聲越打越響,負面新聞也隨之而來。有相關質檢部門對鐵觀音進行了多次檢測,在其中發現了農藥殘留添加香精的問題。

由於鐵觀音市場需求量大,大規模的種植茶樹和超量使用化肥農藥,使茶葉的品質一降再降;此外,黑心商販通過添加工業香精,以此讓茶本身聞起來更香。這些原因都讓茶客不敢再喝,入口的東西畢竟不是开玩笑的。

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2、假冒僞劣產品衝擊

在买茶的時候,我們不免發現到處都有鐵觀音的存在,但質量卻是參差不齊的。有很多打着鐵觀音的名號,但實際上非也。

久而久之,映入大衆眼簾的是假冒僞劣產品,這也使鐵觀音的名聲逐漸敗壞。

3、大衆口味多樣化

以前鐵觀音受衆群體更爲廣泛,大家無非是爲它的口感买账,而隨着鐵觀音質量的下降,人們开始轉變目光,不再拘泥於一種茶葉。

而現如今市場上的茶葉品種十分豐富,難免有茶友會嘗試一些其他口味的茶葉。這也是鐵觀音銷售額下降的重要原因之一。

總而言之,在種種原因下,鐵觀音的名氣一落千丈。但市場上,也不乏一些口感和質量比鐵觀音優異的品種


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