好酒無問西東，黃酒和梅酒這兩大中國古老酒種，終於卷了起來！
7月9日，在中國著名文化地標，2000多年前越王勾踐點將台的原址，黃酒領軍品牌古越龍山與梅酒頭部品牌梅見，舉行了一場別开生面的战略合作籤約暨聯名產品發布儀式。發布儀式上，除了古越龍山&梅見聯名產品“無問西東”的重磅推出，雙方還共同宣布：兩大品牌將建立酒業首個“無邊界战略合作機制”。雙方將進一步圍繞產品創新、品牌建設、餐酒融合、消費場景塑造等方面相互賦能、共商共建，合力推動黃酒與梅酒這兩大本土原生酒種的世界級復興。
往事越千年，古酒正年輕。越王點將台下，梅見和古越龍山正在形成一個理想共同體。此舉也向外界釋放出一個強烈信號：接下來，黃酒和梅酒這對千年“酒搭子”，將如何聯手釋放頭部效應，圍繞年輕化和國際化战略玩出怎樣的花樣，值得外界期待。
“無問西東”，一份有關東方酒飲精神的禮物
作爲中國兩大原生酒種，梅酒與黃酒有着悠久的品釀歷史，也氤氳着東方的風雅精神。其千年品釀史，本身也是一部以酒爲媒、以酒載文的中國文化史。
從酒種的物性特徵講，黃酒和梅酒都有着溫婉微醺的品飲感受；從精神感知的角度，這兩個酒種充分承載了中國文化的風雅精髓。圍繞這兩大酒種的品飲軼事，古往今來的詩詞歌賦汗牛充棟，在華人文化圈影響深遠，是世界各地衆多酒種中爲數不多的“有故事”的酒種。
外界看來，同宗同源的文化向心力，讓古越龍山與梅見的此次合作，儼然一場高山流水式的雙向奔赴。
一個是系出東部的黃酒頭部，一個是產自西南的梅酒佳釀，兩大貫穿中國文化史的“液體黃金”，產品氣質契合，品牌精神主張上也有着相通之處。因此，本次战略合作，也被業內看作黃酒與梅酒這兩大千年古酒在新時代的首次同頻共振。
據介紹，本次雙方聯名產品“好酒無問西東”，其命名既有兩家酒廠在地理位置上的一西一東之意，也抓取了中國傳統文化中風雅理念：“無問西東”本意是心之所向，縱情向前，本次“無問西東”聯名款，也隱喻了這一中國文化人天然向往的精神原鄉。
東方液體黃金，千年古酒破解年輕化命題
在過去的一個時代裏，中國酒業的敘事多以烈酒爲主，但近年來，伴隨新生代消費群體在飲酒觀念、生活方式等方面的代際變化，梅酒、黃酒等古老酒種正在迎來“微醺時代”的消費紅利——在當代年輕群體的消費習慣中，“小酌雅飲”正在逐漸取代“大醉酩酊”，悅己的酒飲消費訴求开始大於父輩們的被動應酬。《2022年低度酒飲趨勢報告》顯示，包括青梅酒、黃酒等在內的中國低度酒市場，到2025年預計將超過750億元，年復合增長率達到30%。
顯然，酒飲市場的種種新趨勢，爲黃酒和梅酒提供了全新的市場表達空間：如何抓住歷史性的市場機遇窗口期，事實上，圍繞年輕化、國際化兩大战略推進古酒新生，正是古越龍山和梅見近年來集中突破的課題。
2022年，古越龍山提出年輕化战略，攜手現象級舞蹈史詩劇《只此青綠》，推出聯名產品“只此青玉”。隨着劇組的全球大規模巡演，拓寬了黃酒的消費受衆。此外，古越龍山還通過社交媒體面向全球年輕用戶充分打开自己，設置中央酒庫、鑑湖酒坊、工藝浮雕廠等打卡點培育網紅直播基地，吸引年輕消費群體。
與之同時，梅見也從產品定位、文化表達、餐酒融合等方面入手，开啓了中國梅酒的振興之路。基於東方原生風土，聚焦“中式佐餐酒”的產品定位，梅見打造了東方經典系列、東方梅香系列、東方風土系列和東方稀有系列的產品矩陣；同時依托傳統文化母體，通過梅見夜宴、梅花宴、東方梅酒節等IP活動，將雅飲場景融入當代人生活日常，力圖把傳統文化的厚重感轉換成日常生活裏的親近感。
古爲今用，古味新生。兩大品牌沿着既有的人文脈絡出發，在產品、品牌、場景等多方面進行年輕化創新，在滿足消費者飲酒新需求的同時，也正在努力將中國傳統文化轉譯到新生代人群的生活日常。
東方風雅、頭部聯姻：“國酒振興”的一出好戲
在國際烈酒品牌頻頻搶灘中國的當下，中國原生酒種如何進入到全球酒飲市場的主流語境？梅見品牌負責人曾表示，“中國酒就像中國的陶瓷、絲綢一樣，是值得產品化、品牌化甚至全球化運營的一個品類”。
事實上，在全球化的今天，古越龍山和梅見也正在圍繞各自的國際化战略展开各種嘗試。
據了解，古越龍山近年來積極开拓國際市場，旗下三大高端酒系列已進軍歐洲。今年古越龍山還將持續在海外市場舉辦“越行天下·只此青玉”品鑑活動，目前該活動已在日本和韓國取得了熱烈反響。
梅見也已進入到法國、德國、韓國、新加坡等近20個國家和地區，還頻頻代表中國梅酒走上國際舞台，從法國盧浮宮到聯合國中文日活動，梅見正在試圖融入歐美主流餐酒消費市場。
自古以來，美酒和美食都是一種跨越民族和地區、無需進行翻譯的語言。在中國酒飲自尊自信的大趨勢下，古越龍山和梅見正在以美食美酒爲媒，將中國文化基底和東方雅韻傳遞出去。外界期待，以兩個品牌此次無邊界战略合作爲起點，更多中國原生酒種能夠攜起手來各美其美，美美與共，各方共同在世界舞台上演繹一出“國酒振興”的好戲。
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標題：开啓無邊界战略合作，古越龍山X梅見：千年古酒正年輕
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