由於疫情特殊情況，這段時間全網陳皮白茶都賣暴了，有茶友說陳皮白茶價格被壓下來了，那么你喝的陳皮白茶裏真的有陳皮嗎？是陳皮還是橘子皮，今天南歌教你4招，來辨別自己喝的是陳皮白茶還是橘子皮白茶
一． 聞幹茶香
用鼻子聞幹茶的香氣
1.有陳皮的白茶，香氣呈現棗香，花果香，味道高級純正
2.有橘子皮的白茶，香氣聞起來有一股酸甜的味道
二．开湯衝泡，看葉底
1、有陳皮的白茶，陳皮的葉底顏色是褐色，而且皮特別薄，聞起來有一股清涼的薄荷感，陳皮的精油香濃鬱飽滿
2、有橘子皮的白茶，橘子皮葉底爲橙黃色，而且皮比較厚，沒有陳皮那么薄，聞起來一股橘子皮的味道
陳皮，是陳化3年以上的才叫陳皮，因此衝泡出來的葉底，不會像橘子皮那樣的呈現黃亮的顏色
三． 品茶湯
陳皮口感越陳化越醇厚，越甘甜，喝到的是甘甜，而橘子皮的味道比較清香，喝起來微苦，無論存多少年，都保留着自身特有的微苦的味道，喝到嘴巴裏感受一下味道。正常衝泡：
陳皮白茶：入口甘醇、甘甜，沒有酸澀，苦味，香氣是下沉的
橘子白茶：入口有橘子皮的清香味，香氣是上揚的
四、功效不一樣
存儲同等年份的橘皮和陳皮來說，陳皮是來自於新會的茶枝柑，選料就不一樣，因此我們日常的橘子皮不能稱之爲陳皮，我們日常普通的橘皮存放多少年都不會變成陳皮
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最銀南 | 陳皮的功效與作用
陳皮和一般的橘子皮，二者都有消積食，治腹脹的作用，但陳皮性味更加溫厚，長於理氣，更擅長消除身體裏的濁液，利於治療脾胃氣滯，燥溼化痰，解鬱的作用。因此才有“一兩陳皮，一兩金，百年陳皮勝黃金”的說法
寫在最後的話：茶友們可以按照以上4招，看看自己喝的是陳皮白茶還是橘子皮白茶。近幾年正宗的老陳皮價格都很貴，市場狀況如此，陳皮對原料產地要求比較高，真正的陳皮白茶都是一分錢一分貨。如果您實在擔心再貴的陳皮白茶裏面的也是橘子皮，那么可以購买單獨的陳皮，單獨的白茶，放在一起衝泡也是一樣的效果
學着喝茶
日子可以繼續繁忙而普通
但心一定會慢慢的精致
把喝茶當作一種習慣
精致也會成爲日子的常態
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標題：最銀南 | 你喝的是“陳皮白茶”還是“橘皮白茶”
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