喝紅酒時，爲啥要先醒酒，醒酒到底是什么意思？看完讓你更懂酒！
咱們中國的酒文化非常悠久，很多人都喜歡喝酒，而且酒的品種也很多，比如，白酒、黃酒、啤酒、紅酒等等。別的酒都是开瓶後都直接喝，而唯獨紅酒不一樣。在喝紅酒前，經常需要先醒酒，一般要醒20分鐘到2個小時左右。
上面說的是醒酒的目的和作用，下面說醒酒的做法。
首先把紅酒豎立起來，站着放置30分鐘到一天時間，目的是讓雜質沉澱在瓶底部。接着准備一個漏鬥、一張濾紙，一個蠟燭、一個醒酒器。把濾紙墊在漏鬥裏，插在醒酒器上，然後把蠟燭點燃，拿起紅酒瓶，隔空舉在蠟燭上面，緩緩倒在濾紙上，最後流入醒酒器裏。
喝紅酒時，爲啥要先醒酒，醒酒到底是什么意思？上面就是詳細的介紹，看完讓你更懂酒！
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