今天我在村頭地裏，淘來一塊黃泥巴，扛回了家，我要用一塊黃泥巴來分享一個獨特的美食，簡單又美味。
娘家媽給我捎來了一只雞，說是笨雞好喫，讓我做給孩子們喫，說孩子正好是長身體的時候，現在我們把雞處理一下，剁去雞脖子，雞爪子，雞屁股，
放盆子裏把它醃制一下，放入蔥段姜片，加入食用鹽，辣椒粉，放入八角，花椒、香葉，來點料酒去腥，生抽提鮮，來點老抽上顏色，雙手給它抓捏均勻，放一旁醃制倆小時。
這時候去田裏摘來一片荷葉清洗幹淨，把醃好的雞放入荷葉裏面，
四面包裹起來，包裹結實一點再用一根繩子捆起來放一旁備用。
這時候我們把准備好的黃泥巴放入盆中，倒入白酒給它殺殺菌，用手使勁地捏，
捏的泥巴幹稀比較均勻以後再均勻地抹在包裹的荷葉雞上，薄厚要均勻，全部抹完以後再把表面塗抹均勻整理一下，放入烤箱
上下230度，烤上2個小時，時間到取出烤盤，隔着烤箱都能聞到香味了。
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標題：用一塊黃泥巴來分享一個獨特的美食，簡單又美味
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