最近測評了日照幾家海鮮店和市場攤位
終於總結了一份來日照喫海鮮不踩雷攻略!
第一次來日照的一定要收藏好啦
一般就是兩種方式自己去市場买海鮮自己加工或者直接去飯店喫
挑海鮮一定要买活蹦亂跳的!保證新鮮，因爲海鮮都是越新鮮越好喫的！
如果不會挑海鮮或者害怕被坑
可以去渡海小漁村、家宴·日照本幫菜直接喫，十年老店還是挺靠譜的，都是活海鮮!很新鮮！
u1s1這些老店的味道超正宗，價格都是明碼標價的很合理~
日照受歡迎的海鮮：
梭子蟹，海螃蟹中的經典，肉質飽滿緊實,完全可以經得住各種烹煮，怎么做都好喫
蛤蝌，海鮮中的平民樂，價格低廉，味美可口，特別是辣炒蛤蜊，在日照餐桌相當受歡迎了
香螺，有的地方叫花螺，螺頭的肉超好喫，很厚實，弄點醋，味道很香
對蝦，味道非常鮮美，肉質緊實嫩滑，富含很高的營養價值，深受大家喜愛
皮皮蝦，椒鹽皮皮蝦，老香了，既有椒鹽的鹹香，又有蝦肉的甘甜，味覺層次相當高
鮁魚，肉多刺少，味道鮮美，營養豐富，而且肉質堅實緊密且細膩，是佐酒下飯的美味佳餚
日照必喫菜 :
撈汁釘螺、蒜蓉生蠔、雜魚鍋貼、涼拌海蜇、椒鹽皮皮蝦、辣炒花蛤、海腸撈飯、香辣蟹、鮁魚水餃，各種燒魚
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標題：來日照這樣喫海鮮才靠譜!可別再踩雷啦！
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