用一杯咖啡开啓充滿活力的一天是不少職場人士的生活方式。但最近“長期喝咖啡會導致皮質醇過高”的話題衝上了熱搜，讓很多咖啡愛好者們陷入兩難。
長期喝咖啡會不會導致皮質醇過高？北京大學公共衛生學院教授、國家食物與營養咨詢委員會委員馬冠生認爲，咖啡中含有咖啡因具有“提神”功效，飲用咖啡通常不會造成太多的健康負擔，但一定要適量，建議一天飲用250至300毫升爲宜。一般情況下，日常攝入量並不會導致皮質醇過高。
皮質醇是人體分泌的一種激素，在人體的糖代謝和應激反應中有重要的作用，皮質醇過高會引起肥胖、高血壓等健康問題。人體血液中的皮質醇濃度隨着晝夜節律性變化，不同時間濃度不同，早晨最高，夜間最低。咖啡因對人體造成傷害的前提是“過量”，過量飲用咖啡可能會對胃腸造成一定損傷，並且會影響食欲。而適量攝入咖啡因，則可降低患脂肪肝、癌症的風險，有增強記憶力、保護心血管等益處。
如果希望能夠在品嘗美味咖啡的同時保持健康，可以考慮選擇純咖啡，或者少奶少糖的咖啡。爲了避免影響夜間睡眠，建議選擇在上午時段喝咖啡，並且注意不要空腹。此外需要特別強調的是，不要在非常疲勞的時候喝咖啡，以免增加心血管系統的負擔。（馬曉慧）
圖文來源：人民網健康公衆號
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標題：@咖啡愛好者 注意飲用需適量
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