世界這么多“風格各異”的城市,但是一提起“巴黎”,總感覺有些不一樣。讓我想起海明威所著的《流動的盛宴》中記錄巴黎的一句話,“假如你有幸年輕時在巴黎生活過,那么你此後一生中不論去到哪裏她都與你同在,因爲巴黎是一席流動的盛宴。”
在巴黎,你可能去過盧浮宮博物館,去過埃菲爾鐵塔,去過塞納河畔,去過巴黎聖母院,去過凱旋門,去過凡爾賽宮......但是,不愛喝咖啡的你,也許巴黎的咖啡館不一定去過。
咖啡文化可以說是巴黎的另一大驕傲,曾經在網絡上,看到有人說過巴黎的咖啡館就相當於中國的茶館或是英國的酒館,大街小巷隨處可見它們的身影,而且它們都有着異曲同工之處,是城市的文化象徵以及社交場所。
19世紀初期,巴黎开始興起咖啡館文化,成爲當時的文化中心之一。隨着時間的推移,這些咖啡館逐漸成爲了當時的社交場所,成爲了巴黎左岸的文化象徵,也成爲了法國文化走向世界的代表之一。
巴黎的咖啡館文化在19世紀中期達到它的巔峰,曾經是許多著名的知識分子、藝術家、作家和政治家的聚集地。而如今,成爲了時尚、文化和知識分子圈的一個標志和象徵,意味着一種優雅的生活態度和浪漫的情調。
在巴黎的街頭巷尾,最常見的幾乎都是露天咖啡館,喝咖啡的地方可說遍布大街小巷,尤其是在兩街相交的十字路口,都能看見佔據最佳位置的咖啡館,可見咖啡館在巴黎有着重要地位。
巴黎人喜歡在熱鬧的街上悠闲的喝着咖啡,與親朋好友或是領導同事,在這裏討論交流,或者創作,又或者放松自己。而且,能感覺到巴黎人他們喝咖啡只在乎環境和感覺,並非咖啡本身的口感。
想象一下,在巴黎塞納河畔的長椅上,或者是在咖啡館,沐浴着陽光,品嘗着咖啡,與三五好友談天說地,聆聽着街頭音樂家“送來”的美妙旋律/歌聲,欣賞着塞納河上的落日,愿你我都能擁有這溢滿浪漫的夜晚。
也許,這些咖啡館並不曾遊客注重過,但是在巴黎,它卻扮演着一個重要的角色,是法國文化的重要組成部分,不僅僅是一個聚集地,是一個文化和思想的交流場所,更是享受着悠闲的時光。
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標題:巴黎的咖啡館丨一席流動的盛宴
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