爲進一步提高興縣雜糧的知曉度和美譽度，7月20日至22日，山西呂梁市興縣將舉行以“興縣雜糧 中國好糧”爲主題的第八屆中國（山西）食品餐飲旅遊博覽會暨首屆中國山西（興縣）雜糧面食文化節，強勢打響“興縣雜糧 中國好糧”公共品牌。
本次文化節由山西省飯店業商會和興縣旅遊投資开發有限公司聯合主辦。期間，將安排雜糧面食主題展演，开展“興縣雜糧 中國好糧”美食展巡展活動，設置展覽面積6000平方米，設置標准展位100個、大型展位10個。活動期間，將組織全省著名飯店餐飲企業與興縣企業籤約，邀請與會嘉賓共同品鑑興縣雜糧宴並赴興縣農業龍頭企業參觀對接項目。
興縣地處黃河流域中遊腹地，山西省西北部，呂梁市西北端，境內梁峁起伏、溝壑縱橫、光熱資源豐富、晝夜溫差大，獨特的地理環境與自然條件，爲谷子、高粱、豆類等雜糧生長提供獨特天然地理條件。2022年興縣被命名爲“山西雜糧之鄉”“雜糧美食之鄉”，全縣雜糧種植面積突破40萬畝，雜糧產業鏈產值已達10.24億元，佔農民種糧收入的83%，佔農民人均可支配純收入的55%，輻射帶動35296戶10萬多脫貧人口增收致富。
近年來，該縣圍繞打造“中國雜糧之鄉”目標，聚焦雜糧全產業鏈條，堅持富民、富村、富縣結合，推進一產、二產、三產融合，把發展雜糧產業作爲鞏固脫貧攻堅成果、全面推進鄉村振興的支柱產業。興縣累計認證“三品一標”農產品169個，培育出“山花爛漫”“晉興紅”“晉綏黃河灣”“晉綏紅土地”“呂糧英雄”“清泉”“臥牛嶺”等雜糧產品品牌。下一步，興縣緊緊圍繞創建“中國雜糧之鄉、中國雜糧美食之鄉、中國雜糧廚師之鄉、中國雜糧好食材基地縣”四大目標，持續抓好雜糧示範試驗和適應性試驗種植，全面推動晉綏雜糧研究院高效運行，全力建設院士專家工作站、晉綏雜糧博物館、現代雜糧產業示範園、晉綏雜糧特色小鎮和雜糧交易市場,辦好中國（興縣）雜糧產業博覽會暨第五屆中國小米產業發展大會，讓“興縣雜糧 中國好糧”走出山西，叫響全國。
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
標題：7月20日至22日 首屆中國山西（興縣）雜糧面食文化節將开幕
地址：https://www.100economy.com/article/71838.html