大家知道嗎,有些植物除了果實美味無比它的花也是可以食用的。
首先先說一下南瓜花,南瓜花被稱爲全能蔬菜哦。不僅清熱解毒還能強身健體。
夏季各種蔬菜水果都擺上集市,每次看到黃色的小花我都會駐足.....
食材:
南瓜花若幹,豬肉250g,水豆腐500g,油鹽香菇蝦仁花生蔥花雞精等
做法
一:南瓜花去花芯洗淨
二:肉,香菇,蝦仁等切好
三:把豆腐抓碎,越細越好
四:把上述原料進行攪拌
五:把餡子放入南瓜花中,填滿花朵。
六:水煮20分鐘出鍋即可食用
還有就是蒲公英,大家熟知的做法一般都泡茶,大部分人都不知道蒲公英還能喫
蒲公英有豐富的營養價值,還有多種對身體健康有幫助的成分。
食材:
蒲公英,香油,鹽,糖,生抽,醋,生抽,胡椒粉
做法
一:去除蒲公英黃葉死葉,清洗幹淨
二:熱水焯一邊蒲公英
三:切碎,加入鹽,糖,生抽,醋,攪拌均勻
四:最後加香油胡椒粉,就可以喫了
木槿花非常好看,觀賞性強,但也可以做成美味菜餚哦~還可以美容養顏。
木槿蒸蛋
把雞蛋打碎蒸幾分鐘後加入木槿花,在蒸幾分鐘後就可以出鍋,好喫好看還美容養顏!
木槿炒肉
這次選的是木槿花苞用來炒肉,把肉炒至變色後加入花苞和調料,小火翻炒即可
說到蘆薈大家一定不陌生,家裏也應該都長備着蘆薈膏等蘆薈制品,其實蘆薈也是可以喫的,接下來我推薦幾種蘆薈的食用方法。
蘆薈甜湯
將蘆薈西瓜鳳梨去皮切塊,在放入鍋中煮开,小火15分鐘加入冰糖後再煮五分鐘左右,即可出鍋。
蘆薈花茶
這是我個人最喜歡的茶,在夏季消炎還开胃,把新鮮的蘆薈去皮留鮮嫩的肉,再和菊花一起放入鍋中煮沸,後放入蜂蜜即可,簡單方便。
垂盆草估計喫過的人沒幾個,它的藥用實在是太強大了,清熱解毒,治療肝癌鼻癌等
今天先說垂盆草的涼拌
只要枝頭的最嫩的部分,清水洗幹淨放到开水裏燙三分鐘,撈出來放香油,蔥蒜和花生碎,這樣做的涼拌垂盆草會格外的鮮。
還有一種做法就是配合什么都能放的雞蛋裏做煎蛋餅
方法依舊簡單,切碎和雞蛋充分攪拌,加入調料後放入熱鍋中即可。
牡丹富貴的象徵,美麗雍容但是你知道它可以喫嗎?
做法還是老少適宜的涼拌!
它的涼拌要比生菜好喫,用葉子放入鍋中焯幾分鐘,加入蒜等調料,一份可口的涼菜就做好了。說到
說到薄荷大家想到的肯定是口香糖之類的,然而薄荷還有解暑,助消化,防蚊蟲的功效,喫的話更是美味
最常見的就是直接泡茶喝,放入檸檬冰塊喝就完事了,這裏就不多說了。
薄荷面湯,將小米椒和薄荷切碎放入准備好的黃豆芽和肉片,加面條煮六七分鐘倒入麻辣醬即可。
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標題:南瓜身上這個地方還能喫?營養比果實還要豐富!
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