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南瓜身上這個地方還能喫?營養比果實還要豐富!

by admin - 2023-07-16 75 Views

大家知道嗎,有些植物除了果實美味無比它的花也是可以食用的。

首先先說一下南瓜花,南瓜花被稱爲全能蔬菜哦。不僅清熱解毒還能強身健體。

夏季各種蔬菜水果都擺上集市,每次看到黃色的小花我都會駐足.....

食材:

南瓜花若幹,豬肉250g,水豆腐500g,油鹽香菇蝦仁花生蔥花雞精等

做法

一:南瓜花去花芯洗淨

二:肉,香菇,蝦仁等切好

三:把豆腐抓碎,越細越好

四:把上述原料進行攪拌

五:把餡子放入南瓜花中,填滿花朵。

六:水煮20分鐘出鍋即可食用

還有就是蒲公英,大家熟知的做法一般都泡茶,大部分人都不知道蒲公英還能喫

蒲公英有豐富的營養價值,還有多種對身體健康有幫助的成分。

食材:

蒲公英,香油,鹽,糖,生抽,醋,生抽,胡椒粉

做法

一:去除蒲公英黃葉死葉,清洗幹淨

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二:熱水焯一邊蒲公英

三:切碎,加入鹽,糖,生抽,醋,攪拌均勻

四:最後加香油胡椒粉,就可以喫了

木槿花非常好看,觀賞性強,但也可以做成美味菜餚哦~還可以美容養顏。

木槿蒸蛋

把雞蛋打碎蒸幾分鐘後加入木槿花,在蒸幾分鐘後就可以出鍋,好喫好看還美容養顏!

木槿炒肉

這次選的是木槿花苞用來炒肉,把肉炒至變色後加入花苞和調料,小火翻炒即可

說到蘆薈大家一定不陌生,家裏也應該都長備着蘆薈膏等蘆薈制品,其實蘆薈也是可以喫的,接下來我推薦幾種蘆薈的食用方法。

蘆薈甜湯

將蘆薈西瓜鳳梨去皮切塊,在放入鍋中煮开,小火15分鐘加入冰糖後再煮五分鐘左右,即可出鍋。

蘆薈花茶

這是我個人最喜歡的茶,在夏季消炎還开胃,把新鮮的蘆薈去皮留鮮嫩的肉,再和菊花一起放入鍋中煮沸,後放入蜂蜜即可,簡單方便。

垂盆草估計喫過的人沒幾個,它的藥用實在是太強大了,清熱解毒,治療肝癌鼻癌等

今天先說垂盆草的涼拌

只要枝頭的最嫩的部分,清水洗幹淨放到开水裏燙三分鐘,撈出來放香油,蔥蒜和花生碎,這樣做的涼拌垂盆草會格外的鮮。

還有一種做法就是配合什么都能放的雞蛋裏做煎蛋餅

方法依舊簡單,切碎和雞蛋充分攪拌,加入調料後放入熱鍋中即可。

牡丹富貴的象徵,美麗雍容但是你知道它可以喫嗎?

做法還是老少適宜的涼拌!

它的涼拌要比生菜好喫,用葉子放入鍋中焯幾分鐘,加入蒜等調料,一份可口的涼菜就做好了。說到

說到薄荷大家想到的肯定是口香糖之類的,然而薄荷還有解暑,助消化,防蚊蟲的功效,喫的話更是美味

最常見的就是直接泡茶喝,放入檸檬冰塊喝就完事了,這裏就不多說了。

薄荷面湯,將小米椒和薄荷切碎放入准備好的黃豆芽和肉片,加面條煮六七分鐘倒入麻辣醬即可。


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