豆腐的營養和牛奶差不多，味道鮮美，藥用價值非常高，在這個季節，來份軟軟的豆腐超級滿足哦，那么豆腐怎么做好喫呢?下面給大家介紹豆腐的幾種做法，超級入味又下飯，來學學如何做出好喫的豆腐吧!
豆腐塞
材料
油豆腐;豬肉;燜肉汁;洋蔥;食用油;生姜;酒;鹽;胡椒;蛋清;醬油;
實踐
1、適量的料酒、生姜、鹽、胡椒醬和醬油醃制兩小時。
2、挑選姜片和混合蛋清。
3、油性豆腐挖一個小孔，裝滿肉餡。
4、把鍋裏的油加熱，在肉餡上炸一小片豆腐。炸到肉餡，變成金黃色。其他幾個邊翻炒。
5、倒入半碗燜肉汁，輕輕搖動鍋，燉熟。
6、當湯靠近時，你可以從鍋裏出來。
7、在平底鍋上撒些蔥。
燒虎皮豆腐
材料：
豆腐250克，菜心100克，蔥絲、姜絲、醬油、鹽、味精、胡椒粉、澱粉各適量。
做法：
1、豆腐洗淨切條;菜心洗淨。
2、油燒熱，入豆腐條炸至金黃，用熱油淋菜心。
3、鍋中留油，下蔥絲、姜絲、胡椒粉煸炒，溢出香味後加入調味料、豆腐條、菜心燒制，用澱粉勾芡後，淋上少許油出鍋即可。
家常豆腐的做法大全有很多種，想要全部學會的話，不花費一點精力是學不完的，當然了，沒必要學那么多。只要學會幾種簡單方便的做法就足以應付餐桌上的多雙筷子了。上面也給大家介紹了豆腐的幾種做法，喜歡喫豆腐的朋友可以試試看，好喫的根本停不下來。
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標題：豆腐怎么做好喫？這么做超級入味又下飯，好喫的根本停不下來！
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