賣點：
-La RVF 17.5/20；Jasper Morris 92-95
-NSG村Top級精品酒莊，以其復雜度與精致度享譽市場
-這塊一級園曾是一片李子樹，朝東，海拔250-270米
-該地塊富含礫石的同時黏土比例稍多，有着細致的強壯感
品鑑詞：
新鮮的紅色水果香氣伴隨着精致的植物芬芳，混合着一些黑醋慄葉與野生李子的味道，甘草、灌木叢味夾雜其中。入口飽滿，堅實，但是單寧確實極其細致而成熟的，多層次的味道還需要一點時間來綻放。擁有非常高的品質，可以讓你一品NSG的不俗潛力！
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奇維龍酒莊
奇維龍酒莊位於法國的夜聖喬治產區，是當地著名的家族式酒莊。
故事始於桑普連·奇維龍（Symphorien Chevillon），自1900年代以來，他和妻子一直通過自己的辛勤勞作來發展壯大酒莊。當時他在夜之聖喬治種植約30英畝的葡萄樹。然後，經過2年的服役和5年的战爭，歐仁·弗朗索瓦（Eugene-Francois）接管了該酒莊，並購买了一些勃艮第一級園。1946年，酒莊被他的2個兒子接管。大兒子莫裏斯繼續通過購买一級園的新地塊來擴展領域。1937年，他的妻子艾德麗安（Adrienne）生了兩個孩子：珍妮（Jennine）和羅伯特（Robert）。1961年，羅伯特與克裏斯蒂安妮（Christiane）結婚。
他們有兩個兒子：Denis（生於1963年）和Bertrand（生於1967年）。1990年，丹尼斯（Denis）和貝特朗（Bertrand）與他們的父親羅伯特（Robert）建立了合作關系。在羅伯特（Robert）於2003年退休後，丹尼斯（Denis）和貝特朗（Bertrand）現在管理該酒莊。
酒莊專業的種植和釀造技巧源於傳統，但也受到現代方法的啓發。這將酒莊推向了釀造優質葡萄酒的道路。酒莊的葡萄園佔地13公頃，其中大部分是紅葡萄酒的一級園。使用Guyot居由式修剪法修剪葡萄樹。
如今，酒莊管理葡萄園的原則是“盡早進行幹預，盡早進行修剪”，以讓葡萄准確表達酒莊想要釀造的特點。酒莊同樣一直致力於控制產量，確保釀造用葡萄的品質。爲了選擇最佳採摘時刻，酒莊每周兩次檢查所有葡萄藤的成熟度，這樣就可以精確地把控採摘日期。採摘時需要健康，完整和完全成熟的葡萄。實行全手工採摘，這樣可以保證更好的葡萄質量。採摘完成後，進行手工篩選。
分揀完葡萄後，在冷浸漬過程中，葡萄會在桶中保留5到6天。然後發酵過程自然开始，大約花兩到三周的時間完成這一過程。發酵完畢後，轉入新桶佔比30%、舊桶佔比70%的橡木桶裏熟化，約15到18個月後裝瓶。
奇維龍的葡萄酒，其精致風味和復雜性享譽全球，廣受世界上葡萄酒愛好者們的好評。酒莊現已成爲世界知名的風土代表名家。
*【上海自貿區紅酒交易中心】
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標題：奇維龍酒莊夜之聖喬治普呂裏耶爾幹紅葡萄酒2019！
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