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香蕉餅這樣做簡單又營養,早餐時間緊可以做一做,松軟香甜真好喫

by admin - 2023-07-20 73 Views

香蕉餅這樣做簡單又營養,早餐時間緊可以做一做,松軟香甜真好喫。平時要多喫一些水果和蔬菜,那么香蕉就是一種非常可口的水果,並且香蕉能夠促進腸胃的蠕動有助於消化,尤其是小孩消化道發育尚未完全,脾胃功能較弱,胃腸道蠕動比較慢,更容易產生便祕。今天就教大家做一道簡單又好喫的香蕉餅,廣東人最愛的小喫,下午茶必點甜品之一。

准備食材:

香蕉、鹽、普通面粉、清水、食用油

具體做法:

1.准備香蕉一根,用擀面杖搗成泥,搗得越細越好。

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2.搗好後少加一點鹽,再用筷子攪拌均勻,然後再加入一勺面粉,繼續將它攪拌均勻,再加入適量的清水,目的是把面糊調稀,如果時間充足的話,可以加入2g酵母粉,把面糊調成酸奶的稀稠度就可以了。

3.最好找個不粘鍋不用刷油,如果是普通鐵鍋,第一張餅刷點油,然後再用廚房紙擦幹淨,將鍋燒至微熱,下鍋前先把面糊攪拌幾下,一勺面糊剛好烙一個餅,將面糊倒入鍋中,小餅會自動成圓,用小火烙至一分多鐘,底部定型給它翻個面,再烙半分鐘,兩面烙至金黃即可出鍋。

4.把烙好的餅依次裝入盤中即可美美的享用了,這樣烙好的香蕉餅香甜味美,軟糯香甜,喜歡就收藏起來在家試試吧。


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