餐廳夥計告訴我，在外面喫飯嘴在饞，也不要點這幾道菜，誰點誰傻。現在隨着時代的發展，在外面喫飯的人越來越多，特別是上班人，一般回到家的時候都特別累，不想自己動手做飯，當然還有男人們晚上需要出去應酬，或者在家庭聚會，朋友也是兩三三的在外面喫飯，那么經常去喫飯的我們，甚至都不知道一些飯店裏的祕密，不過沒關系，我开飯店的朋友告訴我，在外面喫飯的時候，千萬不要點這三道菜。
我們都知道有些人，不管是在火鍋店還是餐廳，都是人們特別喜愛的一道菜，那些蝦仁其實都是經過處理過的，蝦仁，喫起來也不會特別的麻煩，直接泡熟煮一下就行了，那么喜歡喫蝦的朋友看到這道菜都是非常有食欲的吧，想必大家在外面點的時候呢，都是比較多的一個，但是我开飯店的朋友告訴我的，小餐館喫飯的時候呢，也可以備一些其他的菜，因爲，新鮮的基圍蝦成熟的非常高，特別是一些，不是沿海城市的地方，但是，那么經過運輸之後，成本就會特別的高。一斤蝦仁大概要要70到80斤吧，根本不會有什么利潤，不過那些黑心的小飯店，自然就會購买一些雙氧水漂洗過的蝦仁，那么這些蝦仁我們是喫不出味道來的，但是我們都可以發現這些家人不是一般的想，表面上看起來比其他蝦仁更好，但是，其實並不是很好的，所以說我們平時的時候要少喫這道菜的。
首先我們在飯店裏點餐的時候呢，第一道菜，推薦的可是他們家的招牌菜，要么就是水煮魚或者水煮肉片的，肯定服務員這么賣力的推銷這兩道菜是因爲老板把這樣的菜的成本都控制到最低，那么我們人多，肯定會叫服務員上一條的，兩條三斤的水煮魚，但是我們能夠喫一斤的魚片。已經非常不錯了，再說水煮魚那么他們制作水煮魚這道菜的時候，確實是合肥很多肉的，但是老板肯定會想想辦法，水煮的肉肯定是在冰箱裏面凍了很久的吧，大家都知道肯定是非常不新鮮的。
那么我們在外面喫飯的時候，在點餐都會有一個標准的，要么就是三菜一湯，要么就是遇到山裏面肯定要有收菜的人兒，我們都不知道，餐廳裏面的蔬菜簡直是暴利，非常賺錢的利潤，非常大，但是這些蔬菜成本價格往往只有兩塊錢，他們爲了利潤空間最大化，甚至买到十多塊錢一份的，不相信自己买過菜的朋友都知道這裏面其中的奧祕，所以說在我們點菜的時候呢，如果價格太高的話，我們就要考慮一下，值不值得去選擇這道菜。
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