現在人們生活條件都好了很多，以前不舍得喫的食物，現在可以每天喫，以前不舍得花錢买肉喫，現在天天喫肉，除了喫豬肉，還可以喫到其它的肉，比如牛肉，羊肉，其實牛肉營養價值更高，因此很多人喜歡喫牛肉，不過也有的人說，市場上的牛肉很多都是假的，如果不懂行的話很容易被忽悠。
市場上確實有假牛肉，只有一些不懂得的人才會买到，那么假牛肉是怎么做出來的呢？我們來看一下，豬肉大概一斤十幾塊錢，市場上只有牛肉價格最貴，一斤生牛肉要40多塊錢，而且在市場上還一直供不應求，牛肉的營養價值比較高，因此人們比較喜歡喫，而且在市場上還經常买不到。
牛肉的價格在市場上賣那么貴，滷制的牛肉價格更貴，因此很多黑心的商販，從中看到了一些商機，想要制作一些假的牛肉騙消費者，那么這些假牛肉是怎么制作出來的呢？第一種，有些用價格比較便宜的雞肉或者豬肉代替牛肉，也摻有一些牛肉，注入一些牛肉香精醃制入味，這樣口感喫起來就比較像牛肉了。
第二種，用市場上變質的牛肉制作假牛肉，牛肉放過期了也是牛肉，這樣加工就不用放牛肉添加劑了，只需要加一些色素，讓牛肉看着更加鮮嫩，就像是新的一樣。第三種，人工合成的牛肉，這種用化學物品制作成的，比如牛肉幹，基本上喫不出來。
這下大家知道市場上的假牛肉都是從哪裏來的？大家在买牛肉這種食物的時候，一定要到正規的商場超市裏面去买，如果低於市場價格很多的，那就一定要小心了，千萬不要圖便宜。大家喜歡喫牛肉嗎，平常都是去哪裏买牛肉呢？
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標題：“假牛肉”是怎么制作的？看到制作過程，喫貨：難怪喫不出真假來
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