糯米是具有食補作用的食材，對
喜歡一切糯米類的食品，喜歡那軟糯的口感。
年糕是糯米類的食品之一。在家自己做年糕也很方便，現在現成的糯米粉隨處可售。要是有點懶，超市裏還有一種現成的年糕條，可以做炒年糕或涮火鍋喫，每次家裏做火鍋我都會买些年糕條，火鍋湯裏煮熟後蘸着自己喜歡的醬料喫，那叫一個香。
今天我用現成的年糕條做了年糕湯，晚餐，外面下着雨有點涼，喫着砂鍋裏熱乎乎的年糕湯，追劇，很滿足。
做年糕湯很簡單，一般我喜歡用番茄去皮炒成醬狀，在加水調味後放入年糕條就可以，也或者用番茄醬一樣操作。今天我用的是現成的番茄火鍋料，簡單幾步，喫的很滿足。
材料：年糕條150克，番茄火鍋料5湯勺，香菜2棵，小蔥1棵
做法：
1、材料備好，番茄火鍋料很適合熬湯，簡單方便
2、直徑20釐米的砂鍋坐爐竈上，放入半鍋开水，放入番茄火鍋料
3、在煮开
4、放入年糕條，如果覺得淡，可以放少許鹽
5、在煮开，小火煮8分鐘左右，年糕條浮起
6、在放入切碎的香菜和小蔥即可
廚房小語：
沒有番茄火鍋料，可以用去皮番茄炒成醬調味，或者用番茄醬也一樣的。
我用的現成火鍋料味道很適中，就沒有在加其他的調料。
喜歡辣味的可以放少許辣椒醬，不要放辣椒油哦。
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標題：簡單幾步做一碗香糯可口的年糕湯，下雨天追劇看球來一碗，舒服啊
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