冬天已經到來。廣大朋友們一定要記得爲身體保暖，要多喝水。今天小編就來給大家推薦好喫又好看的美食吧，讓我們的冬天過得暖暖的，快來好好地了解一下吧！
宮保豬肉丁
材料
主料：瘦豬肉210克
調料：雞蛋清40克，辣椒(紅，尖，幹)4克，大蔥4克，白皮大蒜4克，姜4克，花生油60克，料酒4克，白砂糖4克，醬油6克，香油3克，豌豆澱粉6克，醋4克
做法
1、先將豬肉切成厚片，用刀背將肉拍松，在肉上打上縱橫花刀，切成2釐米見方的丁，放入蛋清和澱粉少許，拌勻。
2、將拌好的豬肉放入溫油（五六成熱）裏炸，用筷子將豬肉撥動，使其分开，約炸3分鐘，即將豬肉撈出。
3、將辣椒切成末，和姜片、蔥、蒜一同放入油鍋裏，先炒一炒，隨即放入料酒、醬油、糖及少量醋，炒至糖溶化，倒入豬肉，同炒半分鐘，出鍋時，澆一些香油即成。
飄香兔子腿
材料
主料：兔肉410克，
調料：辣椒(紅，尖，幹)60克，大蔥21克，白皮大蒜25克，黃油11克，花生醬14克，芝麻醬15克，嫩肉粉6克，豆豉2克，煉乳（甜，罐頭）6克，白砂糖6克，鹽4克，味精3克，豌豆澱粉6克，芝麻15克，料酒6克，辣椒油18克，花生油23克
做法
1.兔肉洗淨切塊，用嫩肉粉醃制一小時後，用清水衝洗幹淨。
2.將肉塊放入大碗中，加各種醬料及精鹽、白糖醃制入味，加溼澱粉上漿。
3.鍋內加花生油燒九成熱，放兔肉，改用慢火炸熟。另起鍋，加辣椒油、黃油、蔥絲、蒜片炒香，加幹辣椒炒至變紅，烹入料酒，加炸好的兔子塊，翻勺裝盤，撒上芝麻即成。
五香臘肉
材料
主料：臘肉(生)580克，
調料：八角6克，大蔥6克，料酒4克，姜7克，味精4克
做法
1.將鹹豬後腿肉放入清水中浸泡3至4小時，刮洗幹淨，八角水泡片刻洗淨。
2.將洗淨的鹹肉和八角放入清水鍋中，加蔥段、姜片、料酒上旺火燒沸，撇去浮沫，轉小火燜至鹹肉酥透，加入適量味精，撈起冷卻。
3.將冷卻的鹹肉修去皮和多余的脂肪，切成大小適量的長方片整齊地鋪排在盤中即成。
紅油豬耳
材料
豬耳朵五花肉黃瓜蔥姜蒜白酒醬油辣椒油八角桂皮香葉丁香小茴香幹紅辣椒草果花椒甘草 鹽
做法
1. 准備好原材料， 豬耳朵和五花肉提前用冷泡過；
2. 豬耳朵和五花肉冷水下鍋，將所以的大料放入鋼球中，加入適量的白酒；
3. 再加入蔥姜段和適量的老抽， 开大火煮开；
4. 煮开後撇去浮沫；
5. 再加蓋，轉爲小火燉煮40分鐘；
6. 加入適量的鹽， 繼續燉煮15分鐘，關火， 再泡上二個小時左右爲宜；
7. 滷煮好的豬耳斜切成細長片；
8. 再將嫩黃瓜刨成薄長片；
9. 將黃瓜片卷放着圍成一圈， 中間放入切好的豬耳；
10. 在中間放上蒜泥，澆淋上紅辣椒油， 點綴點茴香葉。
以上就是小編爲你們推薦的美食，除了小編給你們推薦的美食以外，有想喫的美食也可以評論區告訴我。好啦，今天的分享就到這裏啦！
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標題：怎么也喫不夠的幾道家常菜，味道鮮美可口，上桌大家都搶着喫
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