今年夏天，年輕人的“雪糕自由”，是批發市場給的。
從去年开始，消費者們對於“雪糕刺客”的討論聲就不絕於耳。今年入夏以來，網友們更是身體力行地躲避着“雪糕刺客”。而爲了喫上一根平價雪糕，實現“雪糕自由”，年輕人紛紛打起了批發雪糕的主意。
线下，曾隱匿在小區，甚至菜市場裏的雪糕批發店被網友們“挖”了出來。线上，外賣平台和電商平台也成了網友們批發雪糕的主要陣地。
如何實現“雪糕自由”，也成爲年輕人樂於分享的事。在小紅書上，與“雪糕自由”相關的筆記超過3萬篇。筆記中，有的網友曬出了自己發現的寶藏“冷飲批發”店鋪的位置，有的網友“PO”出了线上購买雪糕的省錢攻略。在這些筆記中，網友們“批”到了1元/根的綠色心情，1.2元/根的可愛多和4元/盒的八喜……真正實現了“雪糕自由”。
這是否意味着貴價雪糕不再有市場？
事實並非如此。
“不同價位的雪糕都有其對應的目前群體。消費者在購买雪糕的時候也不單單只看價格，配料表也是他們關注的重點，尤其是雪糕的牛乳含量和熱量等指標。”位於北京市朝陽區雙井街道的一家雪糕批發店的店主汪明說道。
也因此，汪明家冰櫃中基本都是知名品牌的雪糕，“有些大品牌的雪糕雖然價格小貴，但仍有固定的消費群體會买單。但一些網紅品牌的雪糕，卻從去年开始就賣不動了，所以我今年壓根就沒進貨。”
消費行業業內人士李越表示，一方面，受去年“雪糕刺客”對消費者情緒的影響，如今消費者在雪糕上的消費越發理性，此前網紅雪糕所附加的“獵奇”和“社交”屬性正逐漸被削弱，品質可靠的平價雪糕更受歡迎。另一方面，今年熱得比較晚，對於雪糕這類強季節屬性的產品而言，即便少一個月的銷售期也會導致庫存積壓，爲清庫存，品牌的促銷活動也會更多。
“不過長期看來，高端雪糕還是有市場的。雪糕屬於非必需消費品，不同消費群體的需求不同，高端雪糕仍有其固定的消費群體。”李越表示。
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標題：爲了實現“雪糕自由”，年輕人盯上了雪糕批發
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