蜂蜜加上雞翅,碰撞出美食界的最佳搭檔
帶着濃鬱蜂蜜醬汁,嫩滑Q彈,入味至極,一口下去香氣直達大腦,並慢慢在全身蔓延开來,什么是幸福?這就是幸福哇~
話不多說,教程呈上
食材明細:
主料:雞翅適量
輔料:生抽2勺、料酒2勺、十三香半小勺、鹽半小勺、蜂蜜1勺半、姜3-4片
操作步驟:
1:雞翅AB面各劃上兩刀,雞翅加入生抽、料酒、十三香、姜片醃制二十分鐘
3:中小火熱鍋之後直接放入鍋裏煎
4:將雞翅裏的油脂煎出來,煎兩面金黃之後把剛剛醃制剩下的料汁倒入翻炒,接着再加熱水燉煮二十分鐘
5:燉二十分鐘後加鹽,倒入蜂蜜水
6:不斷翻炒,大火收汁
7:蜜汁雞翅出鍋啦~
小貼士:
1:全程中小火哦
2:蜂蜜一勺半,加少量水化开,成品的顏色和口味全靠蜂蜜,所以蜂蜜要稍微多一點哦
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標題:甜蜜多汁,嫩滑Q彈的蜜汁雞翅,好喫到嘬手指
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