有很多媽媽抱怨寶寶不喜歡喫饅頭,那是因爲你的饅頭沒有吸引力,媽媽動動手,寶寶喫個獨特的面食西瓜吧!
食材准備:面粉、紅心火龍果、菠菜、黑芝麻、酵母
步驟:
1,火龍果切塊達成泥,菠菜焯水後加適量溫水打成泥,再准備一碗清水,三份分別加入適量酵母
2,將面粉加入到三個碗中,反復揉面,直到成爲表面光滑的面團,蓋上保鮮膜,發酵至原來體積的兩倍大即可。(面團內部呈蜂窩狀即可)
3,用力揉面團排氣,並將紅色面團擀成餅狀
4,用刷子刷點水在紅色面餅上,撒上一層黑芝麻,作爲西瓜子(不用真的西瓜子,是害怕寶寶咀嚼不了,造成吞咽)
5,將白色面團揉成長條狀,繞紅色面餅一圈,銜接處捏緊
6,在白色面外邊刷一層水,將綠色面團揉成長條狀,繞白色面一圈,銜接處捏好
7,切成等量的八塊,上鍋蒸20分鐘,在燜三分鐘
8,好了,好看又美味的面食西瓜就做好了,寶寶一定很喜歡!
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標題:媽媽動動手,寶寶喫個獨特的面食西瓜吧!
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