咱們就是說，日常生活中雞蛋的使用頻率不算低吧。什么炒蛋，煎蛋，煮雞蛋，烹飪的方法多種多樣，可是，烤雞蛋？！！好像真的沒怎么聽說過。
難道真的是因爲不好喫嗎？
不過，姬旦給大家找到了一種“烤雞蛋”的喫法！嫩滑的雞蛋配合面包的淡淡麥香，培根的煙薰焦香結合在一起，一口一個樣子小巧，喫起來也很方便，最重要的是做起來也不是特別復雜。
跟着姬旦一起看看這道新奇的“培根烤蛋”是怎么制作的吧。
制作的材料都在這裏啦！买不到幹酪的話，可以用超市裏比較常見的馬蘇裏拉進行代替，還能有誘人的拉絲口感。
首先，我們將烤箱預熱至180°C，用一個直徑在10釐米以下的小碗，在面包上一個一個按出圓形。
取一口平底鍋，在平底鍋中开中火放入食用油，再放入剛剛切好的面包，每面煎約1-2分鐘，表面呈現金黃色即可取出備用。
另取一鍋不放油，用中火不用油煎培根，直到它微微卷曲，注意這裏的培根不能煎得太脆，否則會容易折斷，不方便放入模具中。
取一個這樣的紙杯蛋糕或者瑪芬蛋糕的模具，每個坑裏加入兩片煎過的培根，然後把面包放在培根上，輕輕按壓，使其貼合模具。
在上面撒一些碎幹酪或者是馬蘇裏拉芝士，在上面打一個雞蛋，一個坑內一個，喫幾個就做幾個。在180°C的烤箱中烘烤約8-10分鐘，取出即可食用！
“烤雞蛋”的滋味真的一點也不遜色！有興趣嘗試的小夥伴千萬不要錯過咯！反正姬旦是已經被種草啦，弄弄的肉香結合蛋香，YYDS～
運營 | 愛喫又會做的姬旦
注：封面圖素材內容來自可畫，已开通商用服務
部分內容來源於網絡，侵刪
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
標題：爲什么大家很少喫“烤雞蛋”啊！是這道培根烤雞蛋還不夠香嗎！
地址：https://www.100economy.com/article/83728.html