古巴披薩由邁阿密的古巴僑民推廣开成，與典型的美式披薩不同，它制作上完全自由地應用馬蘇裏拉奶酪和高達奶酪，並且配料不是堆在餅層上方，而是直接烤進餅裏去。
法式傳統餡餅，通常配上鮮奶油、奶酪、洋蔥和培根。
這種來自法國東部阿爾薩斯地區的大餅式餡餅是用無酵母的面團制成，從烤箱中出來時外殼又薄又脆。在靠近德國的地區廣泛流行，因此也被稱爲flammekueche。餡餅的傳統配料包括白奶酪（一種新鮮的塗抹型奶酪）、鮮奶油、煙薰培根）和洋蔥。
西班牙的加泰羅尼亞地區，類似於比薩餅的上方通常堆滿烤蔬菜。
西班牙東北部加泰羅尼亞地區和巴利阿裏群島的基本食物，這種西班牙風味的披薩通常不含醬汁或奶酪。面粉，鹽，水，酵母和特級初榨橄欖油用於制作橢圓形餅底。傳統的配料包括成堆的焦糖洋蔥和烤蔬菜，如紅辣椒和菠菜。主菜的變化可能會添加香腸、茄子、橄欖和鹹鱈魚等成分。當然也有甜味版本的。
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標題：全世界都愛的14種主流披薩（四）
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