福建醬酒的全國化之路從“底色”开啓，繞不开崛起的“大江西”。
文 | 賣酒狼團隊
編 | 南風
8月11-12日，“繪就幸福底色 雙龍戲珠底色醬酒上市發布會”順利召开。會上，雙龍戲珠重磅推出面向大衆市場的新品：“底色”醬酒，順應理性消費的市場變化，直面100-200元醬酒空白價位段。
值得一提的是，老百姓喝得起的好醬酒“底色”剛剛上市，就迅速引起了“鄰省”江西的關注，在一個“潛力型”市場的崛起過程中，江西省內衆多酒商正需要這樣一款“爲老百姓量身定制”的醬香大衆酒。
目前，“醬酒熱”既不是一個新鮮詞，也不再是一個高頻詞。2021年起，“醬酒熱”的說法开始淡出市場，取而代之的是整個行業的“冷靜與反思”，過度的擴張不僅透支了消費者對醬香酒的熱情，也讓衆多用心釀酒的企業受到波及。
價格倒掛、庫存高企、資本退出……如此局面下，更“接地氣”的大衆醬香取代了原本的“醬酒熱”，以茅台爲代表的醬酒頭部品牌紛紛布局，茅台家族台源酒、習酒圓習酒相繼推出。
此時，福建雙龍戲珠酒業也向市場亮出了自己的“底色”，主動肩負“釀人民愛喝的酒，賣人民喝得起的酒”的社會責任，向市場推出高性價比的大衆醬酒新品“底色”，以“一低雙高”迅速圈粉，受到來自經銷商和消費者的廣泛好評。
一低！“底色”在價格上的定位是100-200元，與動輒幾百元、上千元的醬酒產品相比，“底色”可以說是絕對的“大衆款”醬酒產品，絕大多數消費者都消費得起。可在低價的背後，卻擁有“雙高”做支撐，即高品質、高顏值！
“底色”醬酒整個酒體均爲坤沙工藝醬酒，經老酒勾調，經專家團品鑑給出了 “微黃透明、醬香舒適、香氣純正、入口綿爽、酒體醇和、余味淨長、空杯留香持久、大曲醬香風格突出”的高度好評。
“底色”醬酒採用經典茅台醬酒瓶，酒標兩旁燈籠象徵着煙火氣，寓意人民幸福；下方山水代表祖國錦繡山河，“底色”二字恢弘大氣，置於山水之上，而底部雙龍戲珠閃耀的光芒則代表着照亮世界。
需要特別注意到的是，如果說“一低兩高”是“底色”醬酒的市場賣點，那“底色”名字的內涵，則是該品牌溫度的彰顯。據悉，“底色”醬酒的靈感源於一句“人民幸福是最溫暖的底色”。
▲福建雙龍戲珠酒業有限公司總經理 黃盛堯
按照福建雙龍戲珠酒業有限公司總經理黃盛堯的說法，人民是時代的主旋律，而底色正是雙龍戲珠爲人民釀造的好醬酒。
衆所周知，福建省內白酒市場規模龐大，其中，醬酒消費超120億，被視爲繼河南、廣東之後的下一個醬酒大市場。在這樣一個市場中，“底色”的橫空出世對喜愛醬酒的大衆消費者而言是一個巨大的“驚喜”。
作爲福建省知名白酒企業雙龍戲珠酒業出品的一款大衆醬酒產品，“一低雙高”超級性價可確保其“自帶流量”。此外，“福建老字號產品”等榮譽的加持，夯實了福建省內消費者對品牌的信任根基。
以“一低雙高”爲基礎，兼具“流量與信任”的保駕護航之外，“底色”醬酒應可在福建省內醬酒市場實現立足與深扎。可福建，也不過是“底色”醬酒的一個起點而已，帶領本地醬酒發展邁出重要一步，引領福建醬酒真正“走出去”才是重中之重。
“底色”醬酒走向全國市場的首站，很可能是昂首跨入“鄰省”江西！
首先，兩省地理位置相近，造就了經濟與文化上的緊密相連，在“相互熟悉”的前提下，既可以爲“底色”醬酒的市場开拓帶來諸多便利，也可省去許多不必要的麻煩，節省人力、時間與投入上的成本，讓推廣事半功倍。
其次，一直被視爲華東市場最後一塊價值窪地的江西，正需要一款爲人民所釀的大衆醬酒。近年來，江西在經濟上的崛起有目共睹，隨之而來的就是江西省內白酒消費主流價位提升，100-200元的“底色”醬酒恰逢其時。
第三，江西省內醬酒市場佔比並不高，不但與河南、山東、廣東市場的近 50%相距甚遠，甚至達不到“平均值”。而這，就意味着醬酒產品在江西市場競爭小、前景廣。
在接受採訪的業內資深人士看來，以“底色”爲代表的福建醬酒在謀求“走出去”的過程中，主打“一低雙高”是緊隨市場變化的明智選擇。與此同時，潛力型市場江西則是繞不开的一站，對當地酒商與消費者而言，這是一個好消息。
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標題：100-200元“底色”醬酒走出去，福建雙龍戲珠酒業視江西爲首站？
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