主要用料：牛奶一盒，雞蛋1個，白糖適量
2.完全涼透之後這時的牛奶已經出現奶皮了，我們將碗中的牛奶慢慢倒出來（注意了哦，碗裏一定要留出一部分奶來拖住剛才結出的奶皮）
3.在倒出的牛奶中加入白砂糖，喜歡甜的朋友們可以多放一點哦，打雞蛋將雞蛋清取出打散之後倒入牛奶中，攪拌之後用漏勺將其過濾，將過濾好的牛奶倒入拉花杯中。（倒入拉花杯的好處是來回倒入方便哦，大家其實也可以用其他普通的杯子）
4.隨後將在拉花杯中殘液倒入原來裝牛奶的杯子中，讓剛才的牛奶皮慢慢地浮起來，隨後蓋上一層薄薄保鮮膜，放到鍋裏蒸制大概十五分鐘左右將其從鍋中取出來，等其涼透就可以享用啦！
做法是不是非常簡單呢，相信大家一定都學會了吧，這樣做出來的雙皮奶成本也是超級便宜，牛奶+雞蛋+白砂糖=3.5元+1元+0.5元=5元，是不是超級劃算呢，抓緊動手做起來吧！
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標題：只花5塊錢就能做出清涼可口的雙皮蛋奶，抓緊學起來！
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