在這個城市中可以說它美食的種類是非常的多的，許多遊客也熱衷於到這裏去享受多種的食物所帶來的美味。但其實他們平常食物的味道都以清淡爲主，調味品用的也不是特別多，那在這樣的情況下，你知不知道在廣州也有着一個口味特別重的美食呢？而它的名字聽起來就特別的嚇人，叫做“臭屁醋”，聽說聞起來也跟名字裏的感覺很像，就像是“臭屁”味。
說白了，其實它也就是醋的一種，這一個調味品其實在平時就已經味道特別重了，而且這個名字看起來還會更厲害的樣子，不過其實這一醋據說對養生有着一定的效果，因爲這樣它還有另一個名字叫做長壽醋，但是這樣的名字往往被大家所忽略，叫做“臭屁醋”。
而會喫這個醋的人也只在一些局部的地區比較盛行，甚至連其他很多遊客也都不怎么習慣它的味道，直呼受不了。
它最开始是出現在其省的珠三角洲地區，在這一地區中的許多人都是喫着這樣的醋所長大的，所以他們習慣了這樣的味道，就好比如飯對於我們來說一樣，他們幾天不喫這個醋可能還會有一些不習慣。
而到現在它已經成了一些小衆的美食好搭檔，在一些溪流旁的小店鋪中，又或者是一些鄉間的老房子裏，都有一些習慣性喫這一類醋的人會提前預定，有時候還會因爲人多會喫不到呢！不過也因爲它的味道比較重，所以一般會有這一個東西的店鋪都是比較寬敞的。
但是得注意的是，一般會喫這類醋的時候大部分情況下都是用在火鍋裏，或者適用於一些比較少種類的飲品內。
而它這種獨特的喫法和味道，是一些好奇心特別重的朋友值得去探索的，而由於每一個做的人不一樣，它的味道也有些不同，如果是覺得有意思的朋友，不妨去廣州探尋一下它獨特的美味吧。
好了，今天就爲大家介紹到這裏，下一期的傑出世界會帶你去更有意思的地方。
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標題：廣州一個口味特別重的美食，聞起來像是臭屁味，其實它就是醋
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