尤其是在去年，薛之謙在二巡演唱會裏，他還會給大家說關於自己在每個地方喫美食的故事，而他每到一個地方，大家也會在當地的美食街偶遇到他，足以說明薛之謙真的是很愛喫。
此前，薛之謙分享出來的美食教程一共有三種，分別是《幹果披薩》、《餡兒包》和《網紅聖誕蛋糕》。而在2月21日，薛之謙又給大家分享了一道美食教程的視頻，今天他要教大家做自己最愛喫的咖喱雞。
首先，要准備的食材有五個雞翅、一個土豆，咖喱醬、鹽、白糖和姜。
先把雞翅放在水裏煮一下，然後撈起來放在一邊備用，再把切好的土豆和姜放在鍋裏翻炒，加入咖喱醬和水之後，就用小火慢燉。最後把煮過的雞翅去掉骨頭，然後把它剁碎放鍋裏和土豆一起煮，再加入鹽和白糖，鍋裏的水煮幹了就一直加水，直到把土豆煮爛爲止才能出鍋。
薛之謙做的這道“咖喱雞”看起來並不像咖喱雞，具體來說叫“咖喱雞粥”還差不多，因爲土豆煮爛之後已經和剁碎的雞肉融化到一起了，看起來就像小米粥一樣。
對於這樣的做法，薛之謙也有自己的想法，他在教程最後解釋道：“這道菜是《幻覺料理》，當你在喫這道菜的時候，看上去你就是一個素食主義者，其實你喫的都是肉”。不得不說，薛之謙做的這道菜很有創意，主要意義在於如何讓肉食變成素食，這樣能讓一些看到肉就不想喫的朋友，能把肉當成素食來喫，對肉有恐懼感的朋友可以學起來。
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標題：太浪費食物！歌手薛之謙做“咖喱雞”，弄掉一個雞翅不撿起來用
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