非遺傳承人制作的大月餅“龍鳳呈祥”，直徑1米，重260斤。王斌田攝
非遺傳承人制作的大月餅“望月樓”，直徑1米，重260斤。王斌田攝
民衆現場圍觀“大月餅”。王斌田攝
現場民衆爲“大月餅”拍照。王斌田攝
“中華北方月餅之鄉”山西神池展示當地特色月餅迎中秋。圖爲民衆現場品嘗神池月餅。王斌田攝
現場月餅制作。王斌田攝
9月10日，秋意漸濃，第七屆神池月餅文化節暨特色食品專業鎮美食展銷古城專場活動現場，兩塊“大月餅”亮相山西省忻州市忻州古城內，吸引市民圍觀。
據介紹，兩塊月餅均由山西省級非物質文化遺產神池月餅制作技藝第七代傳承人甄建英制作，分別名爲“龍鳳呈祥”和“望月樓”，直徑均爲1米，重達260斤。
山西神池是“中華北方月餅之鄉”，神池月餅具有悠久的歷史，多年來，當地秉承傳統技藝並不斷創新，在原有傳統油皮、蛋皮、酥皮月餅的基礎上，开發出水果、鮮花、雜糧等30余個月餅品種，以其“甜而不膩、酥而不散、色香味美、久放不餿”的品質名貫省內外，承載着一代又一代人的味覺記憶。
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標題：山西神池“大月餅”迎中秋 重達200余斤
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