最近小季發現，咱們華夏的節日都有一個特別有意思的事情，就是一到重大節日，必有與這個節日相匹配的特色美食，你看春節喫餃子、清明節喫青團、端午節喫月餅、中秋節喫月餅、臘八節喝臘八粥。在這裏，小季开個玩笑，每個節日都有這么多好喫的，是不是說明咱們的前輩們也是個小喫貨呢？
大家都知道咱們華夏中秋節又互相送月餅的習俗，這不最近這中秋節剛過，相信有很多小夥伴跟小季一樣，家裏月餅簡直要堆成小山了。這月餅又不能多喫，喫多了不消化，怎么辦呢？這裏小季就腦洞大开一下，看看月餅能夠做成哪些美食！
曾經看到一位朋友分享了學校食堂的黑暗料理，小季就挺受啓發的，月餅是不是也可以做成菜呢？現在青椒賣的挺便宜的，青椒炒月餅應該不錯。做法也挺簡單，青椒洗幹淨切成絲，配點蒜瓣、大蔥，放在油鍋裏爆炒，然後倒入切成小塊的月餅，加點鹽，翻炒均勻即可出鍋！不得不說，青椒炒月餅還真不錯，甜鹹口味兒，挺好喫的！
如果你喜歡做烘焙的話，那么堆積的月餅對你來說一定是好東西。可以用多余的月餅做糕點，做法也很簡單，只需要將這些月餅切成碎末，或者直接打碎，然後根據自己的喜好，直接用月餅作爲糕點的填充餡，或者換個形狀，直接烤制就行。你會發現用月餅做成的糕點味道還是蠻不錯的，別有一番風味！
你沒有看錯，月餅確實可以用來熬粥，而且味道還挺好喝的。用月餅熬粥的做法就更加簡單了。只需要在我們熬粥的時候，將月餅裏邊的棗泥餡或者豆沙餡挖出來，然後直接混合在粥裏直接熬就行了，熬出來的粥甜甜的，還非常的濃稠，喝着蠻不錯的，感興趣的朋友立馬就可以動手試一試！
上邊我們說的都是關於甜味的月餅的做法，其實家裏剩下的最多的要數肉餡和火腿這一類鹹味的月餅了，因爲很多人喫不慣這一類的月餅，感覺喫起來怪怪的，所以最後難免就剩下了。別着急，咱們腦洞大开一下，做成下飯的小菜，保准大家搶着喫！這一類月餅，我們選擇做成涼拌的小菜，做法如下，將月餅切成小塊，加入蔥花、小米椒、香醋、生抽、香油，攪拌均勻即可。你會發現原本最不受待見的月餅，瞬間成了搶手貨，因爲是涼拌的，所以喫起來特別爽口，大家都搶着喫！
中秋過後，家裏月餅多的喫不完，腦洞大开，做成這些美食也不錯！朋友們，你還在爲家裏的月餅喫不完而發愁嗎？趕快動手試試看吧！你還知道哪些月餅的美味喫法，也歡迎留言分享哦！
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
標題：中秋過後，家裏月餅多的喫不完，腦洞大开，做成這些美食也不錯
地址：https://www.100economy.com/article/91981.html