白酒,喝下去的是糧食精髓,品味的是千古情懷。古往今來,很多故事都與酒密不可分,很多詩句都與酒息息相關,在幾千年的中華文明史上,酒幾乎滲透到了社會生活的各個方面。可以說,中國的白酒,實則是流淌在血液中的文化基因。當傳統節日遇上白酒,文化的碰撞與傳承就此开始。每逢中秋佳節之際,飲酒、賞月、喫月餅便成了必不可少的習俗。選擇一款好酒,可以提升聚餐的品位。央視秋晚已經爲大家挑選了好酒,一起來看看吧!
9月29日,農歷中秋,萬家團圓之夜,年度盛會央視秋晚也如期啓幕,展現中華優秀傳統文化的魅力和活力。在這場備受關注的年度盛會上,五糧春與尖莊登上秋晚舞台,通過多輪线上抽獎,向全球華人送祝福。
如果說中秋節是悠久歷史的傳承,那么有數千年歷史的白酒文化也同樣如此。白酒的出現可以追溯到漢代時期,據史書記載,早在漢朝時期,中國的釀酒技術就已經相當成熟。隨着時代的發展,釀酒技術不斷進步,五糧液濃香酒公司的旗艦產品五糧春、尖莊均採用獨特的五糧釀造而生。五糧釀造,被稱爲“中國白酒釀造集大成者”,一個歷經千年傳承積澱、獨步白酒行業的濃香白酒釀造體系,它超越簡單的工藝概念,涵蓋 “從源頭到口頭”的全流程要素,是行業內的“獨一份”。
五糧春之所以能夠登上央視秋晚的舞台,是因爲其有着獨特的口感特徵和酒體風格。對於五糧春來說,釀酒是門技術,更是門藝術。五糧春使用五糧液集團長達650余年不間斷使用歷史的老窖池群,窖池中的每克窖泥都包含數以億計的釀酒微生物,在發酵過程中,這些微生物經過緩慢的生化作用產生特有的香氣,所以才形成了香氣悠久,醇厚豐滿,清洌甘爽,尾淨怡暢的酒體風格。
尖莊作爲百年國民品牌,就像一本沉甸甸的歷史書,記載着中國釀酒文化的興衰與傳承。古代川南地區以制作量酒器具而聞名,其中一種稱爲“莊”的竹筒被廣泛使用。酒坊生產的曲酒被稱爲“提莊”,並得到了精通品酒之人的高度評價。在這些酒坊中,利川永酒坊所釀的“提莊大曲”在1911年的一次賽酒中脫穎而出,被冠以"尖莊"的名號。
作爲一款純糧食酒,尖莊口感細膩,且富含上百種微量元素,不上頭、不口幹、醒酒快。登上秋晚舞台的尖莊榮光入口綿甜柔和,余味悠長,回味幹淨爽冽,飲後留香,體驗舒適,既適合團聚時暢飲,又適合一人闲坐時小酌。
被央視中秋晚會“點名”的好酒,你確定不來一杯?飲酒的意義,遠不止口腹之樂,很多時候,它都作爲一種文化符號,用來表示一種禮儀、一種情趣、一種心境。本次五糧春和尖莊在央視秋晚上送出“和美好禮”,不僅傳遞着團圓和美好的祝福,同時傳承着源遠流長的中華文化,與大家一起共慶佳節,共享喜悅。
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標題:喝五糧春尖莊 品味濃香情懷
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