點擊上面茶聽網免費訂閱本账號
茶
這片神奇的東方樹葉
承載着中國的歷史和文化
飄香世界
作爲中國傳統待客之道
和標志性文化符號
茶被頻頻帶到外交場合
既以茶會友
又品茶論道
中國外交“那杯茶”
中國是茶的故鄉。從古代絲綢之路、茶馬古道、茶船古道，到今天絲綢之路經濟帶、21世紀海上絲綢之路，茶穿越歷史、跨越國界，深受世界各國人民喜愛。一杯茶，滋養着人們的生活，也氤氳出“美美與共，和而不同”的茶文化。
茶起源於中國，盛行於世界。目前的考古發現顯示，中華民族先祖栽培茶樹的歷史，可追溯至6000多年前。茶最早走向世界是在公元5世紀，通過絲綢之路陸續傳入東亞、南亞、中亞、西亞。到了唐代，茶馬交易日漸成熟，茶由新羅傳到朝鮮半島，由日本僧人帶回日本。宋代時，高麗以宋代茶禮爲基礎，形成了頗具特色的茶文化。
17世紀末起，中國茶逐漸風靡世界。當時，中國茶葉出口已經超過瓷器和絲綢，約佔全國出口貨物的90%。如今，中國已成爲茶葉產量和總面積居世界第一的國家，茶葉出口量佔世界茶葉出口量的近五分之一。茶葉遍布世界五大洲，全球有64個國家和地區種茶，160多個國家和地區有喝茶習慣。英國茶專家簡·佩蒂格魯指出，全世界的茶文化都可以追溯到中國。
而今天，在吞吐大量本地茶葉外，各色林立的奶茶店和其中販賣的英式紅茶、印度奶茶、日式抹茶等，正豐富着中國人的味蕾，成爲“和而不同”理念的生動寫照。
茶是最活躍的媒介，是和平的使者，在中華民族對外交往史上、在國際關系發展史中，茶始終發揮着橋梁和紐帶的重要作用。
新晉世遺“這座山”
近日，中國茶文化
再次在世界舞台迎來高光時刻
9月17日，在沙特阿拉伯利雅得舉行的聯合國教科文組織第45屆世界遺產大會上，“普洱景邁山古茶林文化景觀”成功列入《世界遺產名錄》，成爲中國第57項世界遺產。一縷來自中國西南邊陲的悠悠茶香，穿越千年的歷史，飄向世界舞台。
“普洱景邁山古茶林文化景觀”位於雲南省普洱市瀾滄拉祜族自治縣，包含5片規模宏大、保存完好的古茶林和分布其中的9個古村寨，以及古茶林之間的3片分隔防護林。
公元10世紀以來，布朗族先民發現和認識了野生茶樹，利用森林生態系統，與當地世居民族一起，探索出林下茶種植技術。歷經千年的保護與發展，這裏形成林茶共生、人地和諧的獨特文化景觀。
據《布朗族言志》和相關傣文史料記載，最遲在佛歷713年（公元180年），布朗族的祖先帕哎冷就帶領自己的子民，遷徙至景邁山上種下了一棵棵、一片片的茶林。傳說中，帕哎冷離世時不給族人留下金銀、牛羊，而是留下了漫山的茶樹——
“我要給你們留下牛馬，怕遇到災難死掉；要給你們留下金銀財寶，也怕你們喫光用完；所以只給你們留下茶樹，讓子孫後代取用不盡，你們要像愛護自己的眼睛一樣愛護茶樹，一代傳給一代，決不能讓它遺失……”
19世紀，一支法國探險隊深入景邁山的熱帶雨林，他們發現蔥鬱的古茶樹、清幽的茶香使得這裏有着獨具特色的自然香氣，他們爲完整的茶林生態而驚嘆不已，把景邁山稱作“東方的普羅旺斯”。法國畫家、後來的世界知名吳哥專家路易·德拉波特用畫筆記錄下了這裏的普洱小城和不遠處的鹽井村莊，讓“東方的普羅旺斯”走向世界。
普洱茶祭茶祖習俗傳承人蘇國文。劉冉陽 攝
近日，在接受中新社“東西問”記者專訪時，景邁山芒景村人、普洱茶祭茶祖習俗傳承人蘇國文介紹，早在現代茶園種植技術普及前，景邁山的先民已經利用有限的林下开墾，爲茶樹生長創造理想的光照條件。完好的森林生態系統自有一套“活”的機制，幫助人們不用農藥和化肥就能生產出高質量的有機茶葉。例如：在古茶林中保留或栽植桂花樹、多依樹、樟樹，其特有的香味會傳遞給茶葉，使茶葉具有天然香氣，還能抑制某些病蟲害。
在景邁山，茶是古老的信仰，也是生活的方式。當地的布朗族認爲茶相當於他們的生命，祭祀、婚喪嫁娶、待客時都要用茶。青年男女相聚時，女方給男方倒茶水的多少表達出喜愛程度。
在景邁山，茶林中最先發芽的茶樹，被看作茶魂樹，不能隨便採摘，更不能砍伐。每年採新茶之前，家中長者齋戒、沐浴、更衣，在茶魂樹下點燃蜂蠟，供奉茶和飯菜，跪拜誦經。家家戶戶將這種對自然的敬畏代代相傳。
蘇國文認爲，景邁山各世居民族自古秉持萬物有靈的觀念，有獨特的茶祖信仰、以“和”爲核心的茶文化、保護生態的村規民約以及互敬互愛的風俗習慣，實現了人與茶、人與自然的高度精神聯系，構建了景邁山古茶林延續千年的生態價值觀，顯示出對當今社會可持續發展具有重要意義的生態倫理和智慧。
山共林，林生茶，茶繞村。千百年來，世代生活在這裏的各族人民與茶相生相伴，使景邁山成爲一部活的“中國茶”史書，向世人展示了“活態”文化遺產保護的“中國理念”和“中國案例”。
人在草木間
自然即爲美
一杯中國茶
敬世界
來 源丨“雲南新聞網”微信公衆號
編 輯丨曹琦涵
監 審丨陳景鋒
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
標題：從中國外交“那杯茶”，到新晉世遺“這座山”
地址：https://www.100economy.com/article/92125.html