“沒有人能空手走出去零食店”“12塊5瓶可樂，相當於薅了3塊的羊毛”……近期，一大批零食集合店在昆明的商圈和住宅區周圍扎堆冒頭，10月8日，記者實地走訪發現，這些零食店確實以以疊加折扣的形式吸引大批零食愛好者，有同個商圈內並列2家門店的情況。
記者通過天眼查搜索發現，目前昆明主要零食品牌門店集中有零食優選、咚咚零食、食點十分、零食很嗨、良品鋪子等超7個品牌約300家門店跑馬圈地。門店品牌快速擴張也透露着市場需求風向，爲何如此受歡迎？有消費者談到，距離不遠、比網購方便、種類多等優勢都是吸引要素。對此，一家咚咚零食門店經理也表示：“門店全部做第三方品牌，散裝產品類型多，再加上店鋪本身的風格時尚，新業態符合年輕人的消費習慣就容易吸引年輕客群。” 加盟自營專門連鎖店的風口期，因此門店的數量急速攀升。
在店內，礦泉水1元、可樂2元、果幹蜜餞10元一大包，200ML的盒裝鮮奶價格則集中在3-4.5元區間，低於市面標價。價格低廉，那利潤何在？記者以加盟爲由向零食很嗨一位負責人了解到，門店價格優勢主要來源於零售模式的改變。
“產品原先在到達店鋪之前要經過經銷、代理、區域市場銷售等多個環節，還需扣除商超等地合約規定的入場費、條碼費和入駐費。但現在變成廠家直銷，免去中間商差價，價格便宜了20%至30%。”針對毛利率相關問題對方答復：“零食量販店的客單價約在30元，低價提升有效客流率，縮短了銷售區間，低價與高周轉相適配，也就是我們通常說的薄利多銷，一般品牌門店綜合毛利率集中在18%-20%。如果是碰上白牌產品（即廠商生產的沒有牌子的零食），毛利率也能達到30%。”（掌上春城 記者浦瀟）
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標題：零食店在昆明扎堆冒頭，消費者真能“薅羊毛”嗎？
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