醃黃瓜這樣做，獨家祕制配方，配粥，脆嫩可口，配饅頭百喫不厭
我先把我們买回來之後的黃瓜洗幹淨，再切成條狀，等他切好之後，再撒一些鹽，然後再把我們准備好的大蒜剝皮，切成片，再把老姜洗幹淨切成片，接着我們再准備一些朝天椒，泡椒，然後把，生抽，白醋，冰糖放進一個容器裏面，再放入一些蒜片，姜片，辣椒和泡椒，再放入一些冰糖，然後把醃制後的黃瓜控幹水分，放入調制好的料汁當中醃制五個小時左右，在醃制的過程中可以翻拌一下，讓黃瓜能夠全部均勻的接觸到醬汁，等到醃制好之後，再把黃瓜過濾出來，控一下黃瓜上面的醬汁。
然後把過濾好之後的醬汁放在一個碗裏面，用大火燒开之後再轉成小火煮五分鐘左右，等到醬汁再放涼之後，再把黃瓜放進醬汁裏面，繼續醃制五個小時左右，這樣反反復復2到3次，最後再把黃瓜和醬汁全部一起放在一個玻璃的保鮮盒裏面，放進冰箱裏面冷藏保存，什么時候想喫什么時候就拿出來，這樣做成之後的黃瓜是非常好喫的。
在醃黃瓜的時候，盡量多醃制一段時間，這樣的醃黃瓜，在喫起來的時候最爽入味的，如果再配上一碗粥，配上一點饅頭的話，保證你們百喫不厭，喜愛喫黃瓜的，不妨在家裏試一試吧，保證你們喫了之後會流連忘返的喲。
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標題：醃黃瓜這樣做，獨家祕制配方，脆嫩可口，配粥，配饅頭百喫不厭
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