說起，芹菜很多人都有喫過，在日常的生活中最爲常見的就是芹菜炒肉了，那大家在喫芹菜的時候，是不是很習慣的吧芹菜葉子給扔掉了呢，其實不光光是芹菜有着很高的營養價值，芹菜葉也有着非常非常豐富的營養，它也可以制作很多的美食，所以說直接扔掉就實在，太可惜了。
芹菜葉拌面
By雪冰姑娘
配料：
面餅1塊、芹菜葉1把、水200塊、植物油10毫升、耗油1勺、精鹽0.5勺
烹飪步驟：
1.面餅和清水一起下鍋
2.煮七八分熟撈出
3.芹菜葉洗淨
4.用面湯水掉下芹菜葉
5.撈出
6.鍋熱下植物油，耗油，鹽煮沸
7.倒入面條和芹菜葉
8.拌勻，出鍋
烹飪小貼士：
1、選購芹菜時，不要選芹菜梗太長的，20-30釐米最佳，短而粗壯的最好，菜葉翠綠，不要選葉子枯黃的。
4、芹菜是一種高營養價值的蔬菜，富含蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、維生素、鈣、磷、鐵、鈉等20多種營養元素。蛋白質和磷的含量比瓜類高1倍，鐵的含量比番茄多20倍
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標題：芹菜葉子最近火了，教你一個想不到的做法，在外面喫不到的
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