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剛擠的牛奶是怎么靠制冷罐快速冷卻的?

by admin - 2023-10-28 68 Views

牧場的牛奶在剛剛擠出來的時候,溫度還相對較高,需要經過快速的冷卻過程才能保持新鮮和質量。而這個冷卻過程,則是通過制冷罐來完成的。

天潤新東牛奶制冷罐

制冷罐是一種專門設計的裝置,它利用先進的冷卻技術,能夠在短時間內將牛奶的溫度迅速降低。當新鮮的牛奶被注入制冷罐中時,內部的制冷劑开始工作。制冷劑是一種特殊的物質,具有較低的沸點和高的冷卻效果。

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當制冷劑开始循環時,它會吸收牛奶中的熱量,並迅速蒸發。這個過程中,制冷劑會從液態轉變爲氣態,吸收熱量的同時,也將牛奶的溫度迅速降低。同時,制冷罐內部的溫度也在迅速下降。

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制冷罐還配備了一個傳感器,用於監測牛奶的溫度。一旦達到設定的目標溫度,制冷罐會自動停止工作,以防止牛奶過度冷卻。這樣,牧場的工作人員就能夠根據需要及時取出冷卻好的牛奶,保持其新鮮和優質。

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制冷罐的快速冷卻技術,不僅能夠提高牛奶的質量和口感,還能延長其保質期。通過將牛奶迅速冷卻,可以有效殺滅細菌和微生物,減緩營養成分的分解和變質速度。因此,這項先進的制冷技術在牧場中得到了廣泛應用。


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