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老兩口的秋日早餐,簡單又豐盛,暖身體健脾胃,網友:太養生了!

by admin - 2023-10-31 70 Views

曬曬老兩口的秋日早餐,有情調又養生,既好喫又快手,太喜歡了!

霜降過後,真正的秋天來了,早餐要喫點熱乎乎的東西,暖身體健脾胃,元氣滿滿一整天!

我是一個懶人,我不喜歡早起,也不喜歡超過半小時的早餐,否則就會感到很麻煩、不开心。

我覺得吧,快快樂樂的做早餐,开开心心的喫早餐,這樣才有益於健康,否則就算天天喫滿漢全席,營養也是不會被身體吸收的。

所以,我家的早餐都是簡單而快手的東西。

比如,煎一個蔥花雞蛋餅,是最快手的主食,我很喜歡。

只需雞蛋、面粉拌一拌,倒入鍋裏晃一晃,香噴噴的煎餅就出鍋,非常快手!

金燦燦的餅子,軟軟的,嫩嫩的,蔥香撲鼻,真是好喫極了!

記住,蔥花不可少哦,很香哦!

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雞蛋和肉都是蛋白質,早上也要喫一點,營養才好。

但是,大早上的,總不能燉一鍋肉吧?就算炒肉片也麻煩啊,最簡單的就是喫雞腿扒、牛排、肉腸這些,空氣炸鍋烤一下,不用油,健康又好喫。

當然,挑選這些食材的時候,一定要學會看配料表,要盡量選擇沒有添加劑的,反正如果有一大堆我看不懂的化學名詞的東西,我都是不买的。

畢竟,都一把年紀了,東西可以喫少一點,但是一定要喫好一點,健康第一位啊!

看我這個烤腸, 是真正的鮮肉烤腸,配料表沒有任何添加劑,鮮肉達到85%以上。

你看,咬一口,滿滿都是真肉,好喫到爆汁呢!

香腸的“水”最深了,千萬別买亂七八糟的腸,不僅不好喫,而且還影響健康。

中老年人腸胃蠕動功能下降,一定要多喫一些粗糧,幫助排出體內毒素,而且裏面還有很多營養物質,更健康。

像玉米、紅薯、南瓜這些,我們兩口子都非常喜歡。這次輪到寵幸貝貝南瓜,粉糯香甜,真是好喫啊!

頭一天,還做了一盤桂花糕,像個軟糖一樣,Q彈Q彈的,很好喫呢!

做法很簡單,我以前也發過,大家可以翻一翻。

這個是糯米粉做的,簡單一蒸就好,可以作爲零食小甜點喫,早餐也可以喫上一兩塊解解饞。

早餐除了幹的,還要有“溼”的。

嘿嘿,早餐除了豆漿、米糊、粥,這次再分享一個很好喫的東西——南瓜奶昔。哈,顧名思義,就是南瓜加牛奶,破壁機2分鐘就搞定,超級快手!

細膩、濃稠、順滑,奶香濃鬱,真的很香哦,非常好喫!

而且,我這個還不是牛奶,是奶粉泡的,哈,算下來成本還更低呢。

接下去,說下做法。

南瓜放入蒸鍋中,其中一個是貝貝南瓜,另一個放碗裏的是自己家種的普通南瓜。

自己家種的普通南瓜,這個不老也不嫩,所以直接喫和炒菜都不是很合適,都被我變着法子做饅頭、做面包、煮粥等喫掉了,哈哈,巨大的一個,一家人喫了好幾個星期。

蒸鍋定時蒸半小時左右。

如果早上懶得起牀,偷偷教你一個妙招,那就是預約啊,起牀就能喫。

看看我的香腸,配料表很幹淨,沒有添加劑的,喫的時候不用解凍。

烤腸直接扔進空氣炸鍋,200度10分鐘左右,中間不用人管,非常方便。

而且,如果懶得起牀的時候,空氣炸鍋也是可以預約的。

蒸鍋和空氣炸鍋都是自動的,都不用人管,接下去唯一要我親自動手的,那就是做個煎餅。

雞蛋、面粉、少許水(看情況)、鹽、黑胡椒粉、蔥花,攪拌成均勻的面糊。鍋裏加幾滴油,刷均勻,倒入適量面糊,拿起鍋轉一圈,煎至兩面金黃即可。

貝貝南瓜切塊,挖掉裏面的瓜瓤。

普通南瓜放入破壁機中,加入奶粉泡的牛奶,破壁機啓動“果蔬”鍵。這個功能是不加熱的,大約2分鐘,奶昔就打好了。

因爲南瓜帶一點甜味,所以我就不加糖了,喜歡喫甜的人可以另外加糖。

香腸烤好了。

簡單而豐盛的一餐,又是美好的一天,喜歡嗎?


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