夏天的時候，很多人都喜歡喫夜市，在夜市上少不了的就是燒烤了，除了燒烤之外就是毛豆跟水煮花生了，跟啤酒特別搭，好像每個喜歡喫燒烤的人都特別喜歡喫水煮花生和毛豆。其實花生的喫法有很多，可以用來油炸，水煮，不管怎么做，都是一道百喫不厭的菜餚，尤其是喝酒的時候，花生米是必點的一道菜，相信大家在煮花生米的時候，都只是用水煮的，今天就給大家教一個不一樣的煮法，上火，平時當零食喫都沒問題，煮出來的花生又香又入味，全家人都百喫不厭。
平時在家喫飯的時候，公公和老公都比較喜歡喝一點酒，那花生米自然就是下酒菜了，平時家人都比較喜歡喫水煮花生，所以做的也比較多，不過今天給大家介紹的這種花生的方法也是我在別人那兒學來的小妙招，不是用水煮的，還是加了一瓶”飲料“，所以這樣煮出來的花生尤其好喫。下面就給大家分享一個這種煮花生的方法，一起來看一看具體步驟吧。
首先要把花生先放在清水裏泡上20多分鐘，因爲這樣可以讓花生的口感喫起來更加清脆，然後起鍋燒油，油熱之後就把花椒和辣椒倒入鍋中炒出香味，接着就加入一瓶啤酒，把泡好的花生放進去，緊接着可以加入一些調味料，像八角，桂皮，香葉之類的，最重要的當然是顏啦，大火煮开之後要小火慢慢的煮，這樣花生才能充分的吸收啤酒的味道，大概煮上半個小時以後，美味的煮花生就做好了。
花生是一種非常好喫的食物，喫起來很香也很耐咀嚼，一顆花生喫下去感覺滿嘴都是它的香味，而且花生非常頂餓，如果餓的時候喫一把花生，就不會覺得那么餓了，花生裏面的營養尤其之多，所以它是一種非常健康的食物，不過提醒大家，在選擇酒的時候，一定要選擇清香型的啤酒。這些就是啤酒煮花生的全部過程了，是不是沒想到啤酒也能煮花生呢？除了看就可以煮花生之外，還可以煮毛豆哦。
如果你也喜歡喫煮花生的話，不妨試着在家用啤酒煮一次吧，味道真的比誰煮的要，不知道大家有沒有學會這種方法呢？
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標題：煮花生米別再傻傻用水！加一瓶“飲料”，又香又入味家人百喫不厭
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