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假期家中來客,做個小零食,大人孩子瘋搶,喫完不夠還要打包

by admin - 2023-11-05 51 Views

忙碌了許久,終於可以有時間享受難得的假期了。平時大家都很忙,放假了才有了時間,親朋相聚,暢聊狂歡,享受快樂的假期。

這不,幾位好朋友已經有大半年沒有見面了,趁着這個國慶節,大家帶上家人來我家相聚。大家玩得开心,說得熱鬧。孩子們叫、大人們笑,好一番熱鬧場面!

家中來客,我這個女主人自是一番招待,茶水、小喫准備了不少,只是少有人動。最後端出來我用鍋做的一盤小零食,客人們嘗了一小塊後都贊不絕口,沒想到孩子們也很喜歡。你不追了,他也不鬧了,都來搶喫這小零食,一大盤子一搶而空。無奈,又去做了一盤,再端回來仍然被瞬間搶光!見這小零食這么受歡迎,只好再去做一盤。第三盤也僅僅剩了兩三塊,大家紛紛要求再做一盤,打包帶走哈哈。自己做的小零食比外邊买的還受歡迎,大家太給我面子了。現在,我把這個好喫的小零食的做法送給大家,一口鍋就能做,你也試一試吧!

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2、把奶粉和可可粉混合攪拌均勻,過篩一下備用。

3、不粘鍋小火慢慢燒幹,加入黃油,把鍋端離火源,防止鍋熱黃油會糊,小火慢慢將黃油全部融化。

4、倒入棉花糖,迅速翻拌。一定要最小火,防止糊鍋,必要時需要把鍋端離火源。

5、等到棉花糖全部融化後,把混合好的奶粉和可可粉倒進鍋裏,迅速翻拌。

6、翻拌均勻後,快速把餅幹和果幹一起放進鍋裏,快速攪拌幾下,關掉火,戴上一次性手套,下手揉勻,把餅幹、幹果全部揉進去。

7、取出來放進烤盤裏整理平整,烤盤裏提前篩上一層奶粉。用擀面杖擀平表面,成爲一個正方形。

8、到現在,雪花酥基本上就做好了,表面再篩上一層奶粉,篩得比撒得要均勻。

9、稍微晾涼以後,切成小方塊,巧克力味雪花酥就做好了,咬一口滿嘴脆香,大人孩子都愛喫,真的忍不住,喫了一塊又喫一塊,根本停不下嘴呀!

1口鍋做個巧克力味小零食,孩子大人都瘋搶,比买的零食還受歡迎

假期家中來客,做個小零食,大人孩子瘋搶,喫完不夠還要打包


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