《1》
很多人都聽過一句話。
“初聞不知曲中意，再聽已是曲中人。”
類似的道理，搬到喝茶這件事也能說通。
初喝不知茶滋味，再品已是同道人。
很多人的“第一口茶”，往往印象模糊，記憶不深。
或是在兒時，長輩交談時，從茶桌上蹭來了一杯解渴茶，特意泡得淡一些，略微帶着茶香，囫圇而入，不解其味。
或是某日某時，闲暇無事，特意坐在茶桌上，第一次認真泡一遍茶，專注感受茶味的甘醇與清香。
或是收到朋友送來的一盒好茶，泡开細品，甘香縈繞，鮮醇甘爽，一喝就徹底愛上……
不知從何時起，養成了“一日不可無茶”的習慣，這是無數茶小白轉變成老茶客的必經之路。
不過在日常喝茶時，很多人都會慢慢形成自己的喝茶習慣。
知微見著，從點滴細節，不難鎖定喝茶人的身份。
下面特意整理10點，老茶客的喝茶習慣，不知道你佔了幾條。
《2》
一、喜歡藏茶。
喝茶多年後，很多老茶客的飲茶“閱歷”豐富。
市面上常見的茶葉，基本都喝了遍。
遇上好喝的老白茶、普洱等，難免會動了藏茶念頭。
多买一些回家，放在家裏收藏，等過幾年再喝。
存新茶，喝老茶，此後不怕沒有貨真價實的老茶喝。
又或者，趕上618、雙十一、雙十二等日子，還會好好篩選一番，進行復購。
多买、多囤、多備，有備無患。
反正作爲愛喝茶的老茶鬼，日常茶葉消耗用量多。
加上人情往來的泡茶招待，茶禮贈送等，需要額外准備的茶葉用量更多。
難得遇上一款自己滿意的好茶，適當多藏一些，只要確保能及時喝完不浪費，有何不可？
二、喝茶節奏慢。
真正愛喝茶的人，從不喝“快茶”，做不出將喝茶當成喫快餐的事。
而是有節奏的，小口細品。
前兩天招待朋友喝茶時，還從他口中學來這樣的喝茶理論，稱茶要分三口喝。
第一口試茶溫，第二口嘗茶香，第三口品滋味。
總之，喝茶要小口慢慢抿，細細嘗。
喝到一泡特別好的茶葉時，更是不能心急一時，打亂飲茶節奏，泡出一大杯後直接大口飲入。
而是要慢一些，再慢一些。
先嘗一小口，細細抿，慢慢啜，感受大致的茶香、茶味層次。
接着，再將茶湯咽入喉嚨。
但這時，先別急着繼續再喝下一口茶。
稍微停留一會兒，等到回味當中的回甘、生津、留香逐漸淡去後，再追加喝下一口茶。
慢節奏品嘗，更符合慢生活的真諦。
三、茶桌上能獨自坐大半天。
愛喝茶的老茶客，每次坐在熟悉的泡茶位上都很自在。
哪怕闲坐半天，也不會無聊。
細辨幹茶，捏一下葉片自測幹度，多嗅聞幾遍幹茶香。
沸水衝出一道茶，趁熱多聞蓋香。
聞香過後，對着公道杯內的茶湯發會呆，欣賞透亮湯色。
倒入一小杯，慢慢啜入。
啜茶時，感受茶湯的落水香與滋味層次。
喝完杯後的好茶，細細等待回味散去。
期間，還可以舉起空杯，湊近聞一下掛杯香。
喝過幾道茶後，還可以規整擺置一下茶桌上的小工具。
給花草修剪枯枝，給花瓶換一下水……
沉浸其中，自得其樂。
四、養成一套嫺熟的泡茶動作。
新手泡茶，會顧慮多多。
蓋碗泡茶燙手怎么辦？
爲什么我一拿起蓋碗就手抖？
蓋碗泡茶之前爲什么要搖香氣？
而老茶客泡一杯茶喝，可謂習慣成自然。
之前還聽過一句比較“狂”的話，喝了幾十年茶，閉着眼都知道怎么泡茶……
講真，這番話沒有誇張成分。
從取茶稱重，提前備茶。
到溫杯燙盞，讓茶器內留有溫熱。
再到趁熱投入幹茶，合蓋搖香。
再接着，注水時控制水流急緩，打圈注入。
最後，動作漂亮利落地合蓋出湯，將茶湯瀝幹後，順勢揭蓋熱聞……
等到真正喝到一口熟悉的茶味時，心底裏無比滿足。
全程泡茶動作，一氣呵成，半點沒有卡頓，幾乎是每一位老茶客的基本功。
想做到這一點，原因無他，唯手熟爾。
五、出門必帶茶。
前兩天看到一條動態，有人拍了組動車喝茶的照片。
“福建人喝茶也太瘋狂了，連坐車出門都要想辦法喝功夫茶。”
其實，這僅是基本操作。
老茶客出行前，少不了帶上茶葉與旅行茶具。
哪怕茶具可以簡化些，帶上保溫杯或者玻璃杯，但茶葉依舊少不了。
出差也好，旅行也罷，茶都不離身。
去到哪，帶到哪兒。
不論何時何地，身處何處，都喜歡泡上一杯茶放松，旅行才算完整。
六、家裏攢了很多茶具。
很多愛喝茶的人家裏，拉开儲物櫃，能看到滿櫃子的茶具。
各式茶杯、蓋碗、茶壺，攢了一堆。
就像穿衣打扮那樣，哪怕手裏的茶具再多，總是感覺還缺了下一件。
日常喝茶，可以根據當天喝茶心情，搭配不同的茶器。
好茶配好器，相得益彰。
在布置茶席時，好看又實用的器物，是茶桌上的必備品。
用實用輕便的蓋碗泡茶，用精致好看的茶杯喝茶，更能增添愉悅感。
七、假日生活，茶約不斷。
國慶小長假期，難得放假有空。
假日生活裏，很多茶客最看重的事情，不是到各處熱門景點“人擠人”參觀，而是闲坐在家喝茶。
什么也不用幹，什么也不用想，專注品嘗，再愜意不過。
不過，獨樂樂不若衆樂樂。
難得遇上小長假，約上懂行的朋友一起分享好茶，是茶人過節最放松的時刻。
或是邀朋友一塊喝茶。
或是赴約出門一起飲茶。
總之，各式茶局不斷。
假期有茶，社交生活自然多姿多彩！
八、徹底戒了含糖飲料。
愛上喝茶之後，所有的可樂、汽水、橙汁、奶茶等含糖飲料，在一杯好茶面前會顯得黯然無光。
喝習慣茶味的純粹簡單、甘爽清潤、鮮醇飽滿、回甘持久後，再回過頭，只會感覺那些含糖飲品太齁人。
甜膩膩的，喝不慣，喝下後滿嘴不爽。
所以，不知不覺間，能減掉含糖飲料。
平日裏，要么喝茶，要么喝水。
外面的含糖飲料，能不喝就不喝。
這樣的健康生活習慣，值得點贊！
九、喝慣了好茶，不愿將就劣質茶。
曾經滄海難爲水，除卻巫山不是雲。
這是很多人的真實喝茶心態。
當你喝慣了高品質的好茶後，很難再兼容那些一眼假的問題劣質茶。
比如，湯色發暗的紅茶。
比如，陳味很重的隔年綠茶。
比如，渥堆暴曬做舊痕跡明顯的做舊老白茶。
比如，用料粗糙、焙茶過頭的劣質巖茶……
在沒有好茶的時候，寧愿不喝茶，單純喝一杯簡單樸素的白开水。
要么不喝茶，要么就要喝品質有保障的茶葉。
兩者之間，兼容不下“將就”二字。
十、不喝自來水泡的茶。
專注茶味的老茶客，哪怕將錢省着花，將一套基礎百搭的白瓷功夫茶具用到底，少买花裏胡哨的茶具。
也要將錢花在刀刃上。
比如，多买好茶。
少买那些直播間幾十塊一餅的“老白茶”，99塊包郵的正巖肉桂和水仙，百元級的桐木金駿眉……
比如，多买好水。
泡茶用水，一桶接一桶往家裏訂。
沒有好水，寧愿忍着先別泡茶。
也舍不得用自來水直接泡那些花了幾百上千、甚至更高價位的好茶。
生怕白白浪費一泡好茶，造成浪費。
寧缺毋濫，是很多老茶客的喝茶態度。
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標題：老茶客的10大喝茶習慣，每一點都很經典，測測你都佔了幾個？
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