近日，昆明索菲特大酒店舉辦香檳晚宴歡慶一年一度的索菲特美酒節。“鎏金綺夢，微醺登場”，金秋時分，法國生活藝術大使索菲特品牌攜手法國香檳區最年輕新秀、榮登全球最權威的美酒雜志Drinks之2023年 “全球最受歡迎的香檳排行榜”新秀Bruno Paillard香檳，將美酒美饌共薈一堂，於年度索菲特美酒節打造一場沉浸式法式味覺盛宴。酒店友好合作夥伴、客戶、媒體人士、意見領袖及住店客人等48位貴賓受邀參與了當日的晚宴。
此次美酒節晚宴由昆明索菲特大酒店行政總廚張浩先生及中餐行政總廚梁煥堅先生四手聯席，精選上品食材，以中西式烹飪靈感融合創意爲賓客們獻上了一席法式風情饕餮，六道法式美饌搭配法國布魯諾百漾香檳，共慶一年一度的索菲特美酒節。
席間酒店大宴會廳變身時尚秀場，“扶搖”系列高定發布秀搭配GUCCI Beauty妝造，爲賓客打造了一席流動的時尚盛宴。當晚酒店特邀知名侍酒師張聰先生，現場爲來賓們講解晚宴美饌與香檳的搭配品鑑以及香檳專業知識。
昆明索菲特大酒店總經理布魯諾波爾先生（Mr. Bruno Bohl）在歡迎致辭中說道：“作爲全球現代法式生活藝術代表，索菲特酒店以這場盛會，慶祝法國傳統葡萄酒豐收季，邀您親自探索馥鬱芬芳的法國美酒。繼今天香檳晚宴之後，我們也將於本月正式在酒店大堂吧推出香檳下午茶，讓更多的客人在春城體驗法式生活風尚。”
據悉，昆明索菲特大酒店本次美酒節主題活動將持續一個月，酒店推出了香檳下午茶、香檳大師班MASTER CLASS等一系列精彩活動，11月在酒店用餐也將有機會品鑑布魯諾百漾香檳。
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