女兒就饞這道美食,一周要我做好幾次,每次把碗裏喫了個精光
我家的女兒就非常喜歡喫這道燜面每次都叫我一周做個兩三次,每次都把盤子喫得幹幹淨淨的其實很多人認爲明明就是食材把它全部放在一塊做熟就可以了,其實你們知道的還是太少了,你們認識到的門面特色還是你們根本就沒有把握住它的精髓,所以門面作爲我們的日常主食,它方便快捷,但用料也非常的簡單,只要你們把握住這幾個小技巧做出來的燜面絕對讓你家的孩子也喫的幹幹淨淨,讓你們會非常的高興。
我們首先准備制作燜面的材料,我們去菜市場賣兩三塊錢的面條,再买豆角一把,再准備一些調味品就好了。今天我們把我們准備好的豆角全部寫成段,也把我們准備好的豆幹切成條,把火打开鍋內放稍微多點的食用油,然後放入大蒜,姜片炒出香味之後倒入豆角,還有我們准備好的豆幹翻炒幾分鐘,直到它變色。然後我們再加入老抽鹽生抽等翻炒均勻之後再蓋上鍋蓋燜幾分鐘。
接下來我們在另一個火上隔一個鍋等鍋裏的水煮开之後,我們把面條放入等待面條煮一會兒之後我們把面條撈出來過個涼水過涼就行了。等豆角燜熟之後,我們把面條放到豆角上面。然後我們再蓋上鍋蓋繼續再次再燜個幾分鐘等到燜熟之後,我們拿個鏟子翻炒一遍再撒入蔥花,這樣一到燜面就做熟了。做出來之後,我女兒就迫不及待的想喫。
一道簡簡單單的燜面,我們就做熟了,如果你們真的在家沒事的話,或者是想要做改樣飯的時候,就可以試着爲你們家的孩子做一道這樣好喫,又營養的燜面吧,保證你們家孩子都會把它喫得精光。
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標題:女兒就饞這道美食,一周要我做好幾次,每次把碗裏喫了個精光
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