Home 美食100 流行餐單 它是“天然葉酸”,攪一攪蒸10分鐘,香軟Q彈,全家大小搶着喫

它是“天然葉酸”,攪一攪蒸10分鐘,香軟Q彈,全家大小搶着喫

by admin - 2023-11-16 64 Views

說起南瓜,我想很多人一定都知道。南瓜作爲我們生活中最常見的食材之一,幾乎一年四季都可以喫到,而且價格也非常便宜實惠。通常每磅只需幾元錢。至於南瓜的味道,更是不用說,軟糯香甜,入口即化,香氣濃鬱,十分特別。味道鮮美,南瓜還富含蛋白質、纖維、鈣、鐵、鈷、胡蘿卜素、多種維生素等人體必需的微量元素和礦物質,以及蘇氨酸、亮氨酸、賴氨酸等人體必需的氨基酸。它們營養豐富且全面。尤其是南瓜中鈷的含量是蔬菜中最高的。南瓜還含有豐富的葉酸,這就是爲什么南瓜也適合孕婦、兒童和貧血者食用。非常理想的補充葉酸的食物選擇,可以說是“天然葉酸”。此外,經常食用南瓜還具有排毒養顏、強身健體、健脾胃、促進生長、降低血脂等多種功效和好處,所以南瓜歷來被譽爲“營養之王”。蔬菜”而受到很多人的歡迎和喜愛。它是爲數不多的理想食品之一,具有特別好的食用和營養價值。

除此之外,與其他蔬菜相比,南瓜的喫法更加多樣化。蒸、煮、炸都是特別好的選擇。它幾乎可以以任何烹飪方式食用,而且由於南瓜還富含澱粉和糖,因此非常容易加工,特別適合准備各種小甜點。今天我教大家另一種喫南瓜的方法。只需將其混合並煮10分鐘即可。喫起來松軟有彈性,比蛋糕還要美味。它特別好喫而且簡單。只需幾個步驟即可完成。無論是小甜點還是早餐,准備工作和配料都極其簡單。喫它是一個不錯的選擇。我時常在家做。每次我做的時候,全家人都喜歡它。大人小孩都搶着喫。它很受歡迎。下面我就給大家介紹一下具體的方法。喜歡這個的朋友一定會喜歡這個。花幾分鐘學習一下,然後你就可以嘗試新的喫南瓜的方法了。

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所需原料及配料:南瓜100克、低筋面粉100克、牛奶60克、蛋黃2個。我們做的這個小甜品要求用低筋面粉,這樣才有嚼勁,有彈性,南瓜和面粉的最佳比例是1:1。這樣,口感就會適中,最重要的是,味道鮮美。如果家裏人多的話,可以按照相應的比例增加食材的量。好了,廢話少說,下面介紹一下具體的操作方法。步驟一:南瓜去皮,清洗幹淨,切成小塊。這些碎片不必太大。越小越好,這樣下一步才能做得更好。切好後,將南瓜塊放入蒸鍋中。高火蒸15分鐘直至完全煮熟。

第二步:南瓜煮熟後,撈出。使用工具或雙手將南瓜打成泥。越光滑越好,然後倒入所有准備好的牛奶、蛋黃和面粉,攪拌均勻。可以用打蛋器,比較容易控制。如果喜歡喫甜食,也可以加糖攪拌。

第三步:准備模具,也可以用家裏的碗,然後在容器底部鋪上一層油紙,或者抹上少量食用油,然後將攪拌好的南瓜糊倒入模具中,如果倒入後感覺有氣泡,可以用搖晃幾下將氣泡排出。

第四步:如果模具有蓋子,蓋上蓋子。如果沒有,可以用保鮮膜封住,並用牙籤在周圍戳小孔,讓熱空氣逸出。最後放入鍋中,小火煮10分鐘。 ,煮好後讓它冷卻,然後從模具中取出。你可以把它切成條或小塊來喫。

這樣,香甜、軟糯、有粘性、有彈性的南瓜條就做好了。它是“天然葉酸”。攪拌並煮 10 分鐘。它柔軟且有彈性。全家人都爭先恐後地去喫。咬一口,真的很好喫。我現在停不下來如果你喜歡的話,趕緊在家嘗試一下這個新食譜吧。成分非常簡單。不添加油,不發酵面團,不混合。只要蒸一下就可以喫了。這很簡單。 ,只需幾步即可完成。無論是准備甜點還是早餐,都非常美味,還可以補充很多營養。婦女和兒童應多喫南瓜。

Tips:嘗試使用低筋面粉。如果沒有的話,也可以用澱粉。這會讓它更有嚼勁,更美味。其實這個方法不只限於南瓜,在我的生活中很常見。其實土豆、紅薯、紫薯等都可以用,做出來也一樣好喫。以上就是詳細的介紹。如果你喜歡的話,可以在家嘗試一下。如果您還有其他制作方法,歡迎分享。


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