在美食詞典裏,白蘿卜和羊肉是天生的一對。白蘿卜雖然價格便宜,但保健價值卻非常好。白蘿卜湯是必須的,尤其是冬天。經常食用白蘿卜可以消炎止咳、益氣促消化。羊性溫,能養胃補血、強身健體、促進生長。發展的作用。今天小編就給大家講解這道家家必備的美味佳餚!趕緊开始吧,特別是家裏有條件的話,可以多喫點這種食物。
【白蘿卜羊肉湯食譜】
1、准備羊肉一斤,白蘿卜去皮,生姜,適量的鹽、醋等調料。
2、羊肉洗淨,切成小塊。將白蘿卜切成與羊肉塊大小相同的塊。
3、將羊肉塊放入沸水中氽燙一下,去掉孔洞,然後將羊肉塊放入水中煮沸,加入適量的鹽和姜,水沸後,改小火煮。直到羊肉變得又嫩又嫩。
4.加入白蘿卜丁,加少許醋和香菜,煮熟後即可食用。
【白蘿卜羊肉湯的功效】
首先,說起白蘿卜,大家想到的最多的詞肯定是減肥!是的,作爲富含粗纖維和澱粉酶的蔬菜,它當然具有增進食欲、促進消化的功能。它產生飽腹感,從而減肥、去除脂肪、去除腹部脂肪。 。
其次,白蘿卜雖然性涼、味甘,但自古以來就是食療中的“綠色蔬菜”。經常飲用可以消炎、止咳。此外,白蘿卜中的維生素C是一種抗氧化成分,可以補充水分,讓肌膚看起來年輕。
羊肉也適合兒童或胃寒的人食用。能補肝和胃、護肝、益氣、長身體。它還可以治療胃寒引起的惡心和發冷等症狀,並可以治療貧血和夜盲症。它還具有極佳的功效,可以提亮眼睛,改善和提高視力。
最後,白蘿卜和羊肉最好趁涼時喫。不僅可以暖胃,還可以強身健體。趕快從你的家人开始吧。大家可以留言,一起分享烹飪的樂趣。
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標題:白蘿卜和這個食物一起煮,氣血充足,暖胃,生長,肝髒更健康
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