入冬以來，在雲南省普洱市寧洱縣德化鎮的雲盤山茶園，人們將茶花、茶葉、茶膏及茶湯與美食結合，巧妙地用煎、炸、炒、煮等烹飪手法，創新烹制出別具一格的“普洱茶宴”，讓人食欲大增。
其中包括茶花雞蛋餅、油炸茶葉片、小炒茶葉牛肉、陳皮茶湯粥、白茶煮山藥根、黃精熟茶手撕雞、茶膏炸排骨、蜂蜜白茶裏脊等菜餚。這些菜餚將普洱茶文化與烹飪藝術相融合，充分展示了“普洱茶宴”的豐富魅力。
記者：何春好
攝制：高夏龍傑
報道員：劉夢星、魯紅梅、瓦燕玲
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標題：遇見“普洱茶宴”
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