秋冬季節多喝這碗羹,香濃順滑,營養易消化,老人孩子要常喝。
由於現代環境的影響和飲食習慣的關系,特別是在南方,容易溼氣入體,我們脾胃功能也會隨之受影響,而脾爲後天之本,要想身體消化吸收好,讓整個人看起來精力充沛,元氣十足的話,就必須好好把脾胃調養好了,生冷、辛辣、刺激的食物少喫爲妙,着重健康的飲食規律和合理膳食的營養搭配,也正是咱們每個人養成一個好身體的關鍵所在。
日常中對身體能起到滋補的食材其實有很多,其中不乏有我們常喫的山藥、南瓜、紅薯、紅棗等,食物之間搭配得當,對我們身體可是大有益處。就好比山藥是很多人的心頭好,山藥是個寶,會喫身體好,健脾胃,粉糯又可口,並且熱量低,煲湯、煮粥、做羹湯皆可。隨着秋冬季節的來臨,早晚溫差大,適合多喝些健脾暖胃的羹湯,分享的這道山藥小米紅棗羹,早上來一碗,香濃順滑,滋養身體,全身上下都暖和、舒坦。小米在五谷裏面的營養價值相對較高,又容易消化吸收,紅棗營養相信人人皆知,就不多說啦,這幾樣一起煮簡直就是黃金組合,家有孩子老人要常喝。
【山藥小米紅棗羹】
食材:山藥,小米,大米,紅棗,冰糖(紅糖)
做法:
1、山藥清洗幹淨,把皮去掉,切成小塊備用。紅棗清洗幹淨後去核備用。
2、小米和大米的比例是1:1,一小杯即可,清洗幹淨。放點大米一起煮,打出來的湯羹又細膩又嫩滑,超好喝的。
3、把山藥,小米,大米,紅棗,冰糖都放進破壁機中。
4、加入適量的清水,選擇粗糧鍵,自動煮熟後,會自動打成細膩的湯羹。做等着喫就可以啦。
做法超簡單,秋冬季節多給家人喝這羹,營養易消化,早餐來一碗,喫的舒坦!
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標題:秋冬季節多給家人喝這羹,營養易消化,早餐來一碗,喫的舒坦!
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