火爆成都20年的甜不辣，老板“霸道”從不給加菜，卻天天排長隊
成都對於很多人來說，就是一個“美食之都”，走在每一條大街小巷，到處都能看到美食店或者小喫攤，而且成都也很流行“蒼蠅館”，顧名思義就是餐館看起來簡陋，但美食卻深受人們的喜歡。
說到成都的蒼蠅館，那可是不少的，通常都藏在隱蔽的巷子裏，但老成都人就能熟知很多的蒼蠅館的位置。像這家在成都火爆20年的蒼蠅館，就只做甜不辣，門面環境簡陋，卻天天排長隊，這就是黃嬢甜不辣。
這家甜不辣藏在深巷裏，很多人都找不到地方，但每天的生意都是很火爆的，如今更是成爲網紅美食店，不少遊客都會慕名來打卡，有些人排隊倆小時就是專門來喫甜不辣的，可見這甜不辣的魅力有多大了。
其實這甜不辣就是一種成都的特色美食，實際上就是各種油炸美食，葷素都有，炸熟後蘸着辣椒面和甜辣醬來喫，基本上就是喫調料味了，而人們對此卻愛不釋口，越喫越上癮。
但是在這家店喫甜不辣有個規矩，就是菜品只能一次性點完，中途是不給菜地，不得不說，老板也是挺“霸道”的。而且所有的菜品都是5元一份，有雞皮、涼粉、土豆、臘腸、雞尖等二三十種。
當顧客點完菜後，老板就會把菜放到鍋裏炸熟，撒上祕制的辣椒面，這就可以上桌了。像這樣各種油炸食物裹着辣椒面，蘸甜不辣醬，喫起來真是很贊，難怪天天都有這么多人來喫了。不知道你們有沒有喫過甜不辣呢？
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