一場秋雨一場涼,今天早上淅淅瀝瀝不停息的下了一場秋雨。頓覺陣陣寒涼,突然想起身邊有好幾個經常被胃病困擾的朋友,特別是天氣涼的時候,胃更加難受。
胃不好其實都是跟我們的飲食有很大的關系。前段時間因爲天氣熱,很多人特別愛喝冷飲,入口是很過癮,但是它會“秋後算账“哦。還有不只是胃一冷一熱,影響胃腸道功能。平時喫的食物不衛生,飲食不定時,熬夜喫宵夜,睡眠不足等行爲都是造成胃部不適的最大原因。所以想要養好胃,飲食習慣很重要哦。
日常生活中有很多食物對滋補脾胃有很好的作用哦,比如甘類食物的山藥、小米、南瓜、紅薯等,適當多喫具有補益脾胃的作用。還有一些瘦肉、魚、蛋、牛奶和豆制品對胃粘膜的修護和更新都有一定作用的,所以應適當喫。
准備材料:山藥適量,百合一把,大棗15枚、大米一小把、薏苡仁適量。(份量的准備一般根據人數而定的)
第一步把薏苡仁、大米、先泡一會。第二步將山藥、百合、大棗、一起如果和薏苡仁、大米一起成粥。第三步調味,喜歡喫稍微甜的可以加點糖哦。此粥具有補脾和胃,滋陰健脾,清熱潤燥的作用,對於胃部不適的人特別適合,可長期食用的。
准備材料:鯇魚尾100克、番木瓜1個、生姜片、胡椒粉、鹽。
第一步把番木瓜皮去掉切成塊,第二步燒熱油鍋,把鯇魚尾入鍋煎片刻,第三步把木瓜和生姜片一起入鍋,再加適量水一起煮1小時左右。魚湯煮成奶白色即可調味食用。此湯對於消化不良、胃痛、痢疾、胃潰瘍、等均有療效。據專家分析,番木瓜的脂肪酶,可分解成脂肪酸,有利於對食物中的脂肪消化吸收。番木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
准備材料:羊腩肉適量、白蘿卜適量、枸杞、香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。
第一步把羊肉洗幹淨切成條,白蘿卜洗淨去皮切成片。第二步起鍋熱油放入姜片炒香後加入开水,鹽、雞精、料酒、胡椒粉調好味。第三步水燒开後先放進羊肉煮熟,再加白蘿卜、枸杞,轉小火一起煮。最後一步撒上蔥花、香菜調味即可出鍋。此湯對於胃寒的人最適合了,溫胃補氣,補中益氣。天氣冷可以多喫哦。
想要胃好,就要注意飲食習慣,一日三餐要定時,晚餐不宜喫過飽,盡量不要喫宵夜,喫東西時慢吞細嚼,減少胃的工作負擔。天氣轉涼了,要注意保暖,不要讓腹部受冷造成胃痛。
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標題:胃不舒服?另類養胃家常菜,老寒胃趕緊收藏暖暖胃吧
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