Home 美食100 流行餐單 給大米配上一個中藥搭檔,對脾胃、心血管有好處!煮飯的時候試試

給大米配上一個中藥搭檔,對脾胃、心血管有好處!煮飯的時候試試

by admin - 2023-12-03 58 Views

大米是我們日常生活中最常見的食物之一,它不僅能提供豐富的碳水化合物和蛋白質,還能補氣健脾,除煩渴,止瀉痢。但是你知道嗎?大米煮飯時如果加入一些中藥材,不僅能增加飯的香氣和口感,還能起到調理身體,預防和治療一些常見疾病的作用。今天木子就帶大家來看看大米煮飯時可以搭配哪些中藥材。

中醫認爲,飲食是養生的重要方法,可以補益氣血,調和髒腑,祛除病邪。大米是中醫常用的食療材料,它有健脾和胃,補中益氣,養陰潤燥的功效。大米煮飯時,可以加入一些中藥,增加其營養和藥效,達到治療氣血不足、氣滯血瘀、脾胃虛弱的目的

中藥搭配大米煮飯,滋補養生

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當歸紅棗粥:當歸是養血活血這個大家都知道,能治理氣血不足和氣滯血瘀,像是臉色蒼白、手腳冰涼、來月經亂、經痛等等。紅棗嘛,是補氣補血的老藥材,能增強你的脾胃消化吸收本領,推動血液造血,順便解決貧血和營養不良。經絡技巧公衆號提示當歸和紅棗搭配大米煮粥,又香又美味,還能有效養氣補血。《本草綱目》裏有這樣的記載:當歸“能補血、調整經絡、緩解疼痛、潤澤腸道、通暢九竅、增強智力”;而紅棗則“能夠補益中氣、養血安神、緩解緊急疼痛、潤澤肺部並止咳”。煮法嘛,拿50克大米,10克當歸,10枚紅棗,洗幹淨,加適量水,煮成粥,早晚各來一碗,連續一個月,讓你氣血滿滿!

山藥枸杞粥山藥補脾益氣可算最佳,能增強脾胃運化功能,消除水溼,防止脾虛帶來的沒胃口、肚子脹、拉肚子等麻煩。枸杞呢,滋補肝腎,能補血明目、滋陰壯陽、抗衰老,提高你的免疫力。山藥和枸杞搭伴大米熬粥,清爽養顏,對待虛弱的脾胃頗爲給力。《神農本草經》:山藥“補中、益氣、耐老、長肌肉”,枸杞“益精血、補肝腎、安神、明目”。煮法:枸杞10克,大米50克,山藥30克,洗淨加水,煮成粥,早晚各來一碗,一個月後,你的胃會喊聲謝謝!

桂圓蓮子粥:桂圓可是補血安神的寶貝,能滋養心血,解決心悸、失眠、健忘等毛病。蓮子則是養陰潤燥的小能手,能滋補脾胃、止瀉、清熱、解煩惱。桂圓和蓮子搭配大米煮粥,香甜又醇厚,對養血安神效果一級棒。《本草求真》:桂圓“補心益氣、安神定驚、補血潤肌”,蓮子“養陰止血、補脾止瀉、潤肺清心”。煮法:取大米50克,蓮子15克,桂圓肉15克,衝幹洗淨後,入適量清水,煮制成粥。每日早晚各食一碗,堅持一個月,你的氣血就會大好!


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