霜降後天氣轉涼的非常快，一絲絲寒意侵襲而來。在屋子裏穿上秋衣秋褲還覺得涼嗖嗖的，尤其是現在暖氣還沒有供熱，我所住的城市，每年11月15日才會統一供熱，這掐指一算，還有兩個星期呢。每年的這段時間都是最難熬的日子了，大人還好說，尤其是孩子最可憐了。
就是因爲霜降過後，天氣明顯的冷了，朋友家的孩子才五周歲，這幾天半夜裏總是哭鬧睡不踏實。朋友說多半是這不定的天氣鬧的。涼氣吸進了孩子的胃裏，使得胃口不舒服，從而導致睡覺也不踏實。不得不佩服的是這位朋友也是位美食養生的高手呀！也許家有小寶寶的寶媽們都是這方面的高手吧。
朋友用南瓜小米熬制的粥每天早餐都會給孩子喝上一碗，有時早晨喝，也有時晚上喝。感覺她家的寶寶情況明顯見好。
那么南瓜小米粥真的能安神養胃嗎？
小米中文學名稱粟，谷子脫殼而成，米粒特別小。古代人形容其爲“滄海一粟”，就是大海中的一粒小米來形容它的小。別看它小，它的營養價值極高，含有豐富的蛋白質和維生素B2、煙酸還有鈣、鐵等。喫它可以开胃補虛，防治消化不良。小米中所含的色氨酸是所有谷類之首，色氨酸有調節睡眠的作用。小米非常適合老人和孩子，還有體質虛弱的人食用。
小米和南瓜搭配一起是絕配。南瓜含有大量的纖維素，喫它可以使身體的調節達到很好的平衡。用這兩樣食材熬成的粥給孩子喝效果當然好啦！不過小孩的口味也是相當叼作的。做得不好喫，孩子喫不下也就很難達到期望的效果了。
要想南瓜小米粥的味道贏得孩子的喜歡，最好做出軟綿綿的，入口即滑，粥汁又香又黏稠，而且還清淡適口。具備了這幾點的南瓜小米粥相信孩子是沒有理由拒絕喫它的。
下面我就給大家分享一下南瓜小米粥好喫的做法，這種做法，尤其適合年齡偏小的寶寶們的早餐哦！天冷這早餐最該給孩子喫，再懶也要做，安神養胃又美味，多喫睡眠好。
【食材】:100克小米，50克南瓜，適量冰糖（可加可不加）。
【做法】
1，給孩子喫，尤其給小寶寶喫食材的處理一定要精心。小米清洗幹淨後浸泡二十分鐘左右。小米的顆粒細小，浸泡了的小米用手一捏就會碎。
2，南瓜去皮清洗幹淨後切成薄一些的片。
把它放到蒸籠裏蒸15分鐘，然後取出趁熱用勺子壓成南瓜泥。小寶寶喫最好不要有大的顆粒，所以南瓜蒸一下後趁熱壓成南瓜泥，沒有大的顆粒更容易消化。
3，把浸泡後的小米連水一起倒入鍋中，南瓜泥也倒入鍋中放入幾粒冰糖，再加入些清水，蓋上蓋子燒开後，轉小火煮十分鐘左右即可。因爲南瓜蒸制過，小米浸泡過，煮熟後的南瓜小米粥特別的黏稠。
這樣煮出來的南瓜小米粥又香又稠，非常適合小寶寶喫，寶寶消化不好，胃涼積食。這款暖胃養胃的早餐南瓜小米粥，天氣轉涼寶媽們一定要記得做給寶寶喫喲！
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
標題：天冷，這早餐最該給孩子喫，再懶也要做，安神又養胃，多喫睡眠好
地址：https://www.100economy.com/article/103242.html