首先我們要說的,當然就是早餐喫的東西。大家都知道,這個國家的多數地區都比較寒冷,並且冬季比其余的季節時間要長很多,早餐也像許多國家的中產家庭似的,比較隨意。正常會採用五谷粥、燕麥或者牛奶等作爲湯類,搭配肉類填飽肚子。飯後也會喝點紅茶或者咖啡之類的。家中有孩子的大都會做燕麥粥,但是卻有冷熱之分,根據喜好制作出來。對比自己常喫的那幾種,還挺豐盛的。
午飯中的湯口味也很多,大多有酸味、甜味以及鹹味三種,並且都分冷熱。搭配使用的則是美味的烤肉,主要以各種家禽肉類爲主,做法倒是常見,放點調料烤熟食用即可。
晚飯就比較講究點,跟午飯有很多類似之處。正常以蛋類爲主,沙拉相對會少點,並且有前菜、主菜和甜點之分,十分具有儀式感。
從菜品可以發現,裏面肉類幾乎是必不可少的存在,食用的時候搭配魚子醬、番茄等各種食材,配上最愛的伏特加,結合他們那極大的飯量,別成爲战鬥民族也就理所應當了。
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標題:俄羅斯人的一日三餐,一頓夠許多家庭喫一天,難怪被稱爲战鬥民族
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